بيتزا الدجاج اليوناني – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish: Робин Миллерالوقت: 32 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام عجينة البيتزا الطازجة أو المجمدة أو الخبز (الصقيع)
- 2 مكعبات (حوالي 2 ملعقة كبيرة.) صدور الدجاج المسلوقة إنصاف
- 1 ملعقة كبيرة. شرائح الفطر
- 1.5 ملعقة كبيرة. جبنة الموزاريلا المبشورة
- 1/2 ملعقة كبيرة. انهارت جبنة الفيتا
- 2 ملعقة صغيرة رقائق الثوم
- 1/2 ملعقة كبيرة. الزيتون المحفور كالاماتا
- 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 1/3 الفن. الصنوبر والجوز
- وجبة واحدة من سلطة طماطم الكرز (انظر الوصفة أدناه)
سلطة طماطم الكرز:
- 2 ملعقة كبيرة. الطماطم الحمراء الكرز أو الطماطم العنب إنصاف
- 2 ملعقة كبيرة. نصف البندورة الكرز الصفراء
- 1/4 الفن. أوراق الريحان الطازجة المفرومة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- الملح الخشن والفلفل الأسود
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والفطر والطماطم الكرز ، جبنة الموزاريلا ، جبنة الفيتا ، عجين الخميرة ، حبيبات الثوم ، زيتون كالاماتا ، خل النبيذ ، ديجون الخردل ، الصنوبر ، اوريجانو ريحان
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 230 درجة مئوية. لف العجينة إلى حجم كبير المستطيل ووضعه على ورقة الخبز كبيرة. وضع على عجينة الموزاريلا ، تاركا حافة 1 سم ، ثم يرش البيتزا في الأعلى رقائق الجبن من الثوم. ي ضاف الدجاج والفطر وزيتون كالاماتا. يرش كل شيء في المقدمة مع جبنة الفيتا ثم الزعتر. أخبز 10-12 الحد الأدنى حتى تصبح القاعدة ذهبية اللون البني والجبن سوف تذوب. يرش مع الصنوبر والجوز تقدم مع السلطة من طماطم الكرز سلطة الطماطم الكرز: في وعاء متوسط الحجم مزيج حجم الطماطم الكرز مع الريحان. في وعاء صغير فاز الخل النبيذ والزبدة وديجون الخردل. إضافة الملابس في الطماطم وتخلط. الملح والفلفل حسب الرغبة. الإخراج: 4 أجزاء
