بيتا مع سلطة الروبيان – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 4 شطائر بيتا السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام مقشر ومفروم ومقطع إلى نصفين جمبرى متوسط الحجم
- 1 قطع في نصف وشرائح إلى شرائح رقيقة الخيار (أزل البذور)
- نصف رأس بصل أحمر صغير مفروم
- 1 جزرة متوسطة الحجم خشن
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو الساخن
- الملح والفلفل المطحون
- 1/2 ملعقة كبيرة. الزبادي اليوناني مع نسبة الدهون 2 ٪
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم
- 1 ليمون
- 4 حبوب بيتا كاملة
- 8 أوراق من بوسطن الخس
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، بيتا ، سلطة بوسطن ، خس ، بصل أحمر ، جزر ، خيار ، ليمون ، فلفل أحمر ، زبادي ، شبت
إعداد الوصفة:
- سخن اللاحم. نقع البصل الأحمر المفروم في وعاء مع الماء البارد أثناء طهي الروبيان.
- على صينية الخبز مع الجانبين ، اخلطي الروبيان بزيت الزيتون ، الفلفل الحلو ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل صغير. نشرها في طبقة واحدة ويخبز لهم تحت الشواية حتى تكون تصبح مملة في حوالي 4 دقائق. نقل إلى وعاء والسماح لتبرد. اغسل وجفف المقلاة.
- ي صف ى البصل وي ضاف إلى الروبيان مع الزبادي ، الجزر والخيار والشبت والملح والفلفل حسب الرغبة. فرك ملعقة صغيرة من نكهة الليمون والضغط نحو نصف عصير الليمون: ضعيها على ورقة الخبز وقليها تحت الشواية. قطع الحفر في النصف ، ووضع أوراق بوسطن في والخ سلطة الروبيان.
