يمكن إعداد الصلصا من بولا دين في غضون 10 دقائق فقط إرضاء أذواق جميع أفراد عائلتك – فقط أضف هذا طبق (للقاعدة الكلاسيكية من الطماطم والفلفل) المفضل لديك المكونات مثل الأفوكادو والأناناس والفاصوليا السوداء. друзьями: 
Time: 10 мин.الصعوبة: الوجبات سهلة: 10 – 12 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
نوع من السلطة
- 3 مكعبات طماطم كبيرة ناضجة أو 1 علبة (400 غرام.) شرائح الطماطم في عصير خاص بها
- 1 علبة من الفلفل الحار الأخضر المفروم مع عصير
- 1 حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الخضراء البذور والحواجز)
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما
- 1 حبة مفرومة من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- رقائق التورتيا التورتيا انظر الوصفة أدناه
مكونات إضافية
- 2 علب (425 غرام) فاصوليا سوداء ، أو حساء سميك مع أسود فاصوليا
- 1 أفوكادو كبير مقشر ومكعب
- 1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة
- 1/2 ملعقة كبيرة. شرائح الأناناس
- 1 رئيس مكعبات صغيرة حمراء بصل
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2 عصير الليمون
رقائق التورتيا
- 8 تورتيا الذرة الطازجة التورتيا
- زيت القلي
- توابل محلية الصنع حسب الرغبة ، انظر الوصفة أدناه
التوابل محلية الصنع
- 1 ملعقة كبيرة. ملح
- 1/4 الفن. فلفل أسود
- 1/4 الفن. مسحوق الثوم
وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة السالسا ، الطماطم ، الفلفل الحار ، فلفل حلو ، بصل ، ثوم ، مسحوق ثوم ، نبيذ الخل ، التورتيا ، عصير الليمون ، الأناناس ، الأفوكادو ، المانجو ، الفاصوليا بريتو الأسود
إعداد الوصفة:
- اخلطي الطماطم والفلفل الحار والبصل في وعاء زجاجي كبير ، الثوم وزيت الزيتون والخل والنبيذ ، وإذا رغبت في ذلك ، مكونات إضافية. تخلط جيدا مع ملعقة. غطاء تتشبث فيلم وثلاجة قبل التقديم. رقائق التورتيا التورتيا.
-
رقائق التورتيا
كومة الكعك فوق بعضها البعض ومقطعة إلى 6 على قدم المساواة مثلثات. صب 2.5 سم من الزيت في مقلاة كبيرة سخن على نار متوسطة إلى 180 درجة مئوية (تحقق الطبخ ميزان الحرارة). يقلى بضع قطع في وقت واحد ، بشكل دوري تحول حتى رقائق البني طفيفة ومقرمش ، حوالي 1 دقيقة وضعت على منشفة ورقية لتكدس اضافية الدهون ، وإذا كنت تريد ، يرش قليلا مع الملح. الحفاظ على ضيق وعاء التوابل: مزيج الملح والفلفل الأسود و مسحوق الثوم ، وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
