وصفة لتتصدر لالهامبرغر البطاطس المقلية مقلي بصلصة الجبنة الصلصة مصنوعة من الزبدة ، دقيق ، حليب ، بيرة ، صلصة حارة البطاطا مختلطة مع الصلصة ويضعها على كستلاتة بين شطرين булочек. 
Photo of the dish: Дэвид Мэлошالوقت: 30 دقيقة الصعوبة: سهلة
وصفة:
أخبز 4 ملاعق كبيرة. بطاطس مجعده كما هو موضح في العبوه. ال جعل صلصة الجبن في الوقت المناسب: في مقلاة على قوية معتدلة تذوب 110 غرام. الزبدة. صب 1/4 ملعقة كبيرة. دقيق و طبخ لمدة 2 دقيقة مع التحريك حتى تصبح ناعمة. أضف تدريجيا 1 ملعقة كبيرة. الحليب وقرصة من جوزة الطيب ، تخلط جيدا وتطهى لمدة 3 دقائق. أضف 230 ج. جبنة بالكريما التحريك لمدة 5 دقائق حتى ذاب. أضف ربع ملعقة كبيرة. بيرة خفيفة أو مرق الدجاج ، 1 ملعقة شاي. صلصة ساخنة و 1/2 ملعقة صغيرة أكبر الملح. ت ضاف البطاطس المقلية إلى الصلصة وت مزج. وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والجبن الرائب والبيرة الخفيفة ، صلصة حارة ، حليب ، جوزة الطيب
