كويساديلا مع الدجاج والفاصوليا

كويساديلا حار محشوة بصدر دجاج حار صلصة الطماطم مع جبنة أوكساكا المكسيكية المرنة والفاصوليا المقلية (هذا هو الطبق المكسيكي التقليدي الذي هو عجينة من قبل غارقة و الفول المقلي). تقدم مع كويساديلا مع صلصة الجوكامول والطازجة сальсой. Time: 25 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 رقائق تورتة بقطر 25 سم.
• 1 صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد (250 غرام)
• 1 علبة (430 غرام) معلبات طماطم
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
• 1 فص ثوم ، اضغط من خلال الصحافة
• 2 ملعقة كبيرة. جبنة أوكساكا المبشورة
• 1 ملعقة كبيرة. الفول المقلي
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• جواكامولي ، السالسا ، الثوم المفروم والقشدة الحامضة علف

وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا ، صدور الدجاج ، الطماطم ، الفاصوليا المخبوزة ، جبنة أوكساكا ، صلصة جواكامولي ، صلصة السالسا ، كريمة حامضة

إعداد الوصفة:

1. مزيج الطماطم ، الفلفل الحار التوابل ، والثوم ، 2/3 ملعقة كبيرة. الماء و 1/2 ساعة ل. الملح في stewpan صغير. ي غلى المزيج على نار متوسطة ، ي هرس الطماطم بملعقة ويطهى لمدة 10 دقائق. مكان صدر دجاج بالصلصة ويترك في صلصة الطماطم على نار خفيفة ، مرة واحدة انقلبت في العملية ، حتى جاهزة ، 8-9 دقائق. مع كل الجانب. ضعي الدجاج على طبق ، اقطعيه ثم عد إليه الصلصة. الملح والفلفل.
2. ضع تورتيلا أمامك ورشي عليه بالتساوي نصف ملعقة كبيرة. جبنة أواكساكا. أضف ربع الدجاج المفروم والطماطم صلصة وربع من الفول. أضعاف الكعك في النصف ، وتغطي التعبئة. كرر مع بقية التورتيا والمكونات.
3. تذوب 1/2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة كبيرة مقلاة مع طلاء غير لاصق على نار متوسطة. قلا quesadillas لمدة 3 دقائق. على كل جانب مرة واحدة انقلبت أثناء القلي ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حتى يذوب الجبن. إزالة على لوحة تقطيع كبيرة و كرر مع بقية quesadillas.
4. مقطعة إلى قطع مثلثة وتقدم مع جواكامولي ، السالسا ، البصل الأخضر والقشدة الحامضة.