وصفة بسيطة جدا لفاتح الشهية الوطنية المكسيكية صدر دجاج مدخن ، أفوكادو ، تورتيلا خضراء الفلفل الحار والجبن ، بطبيعة الحال ، أمر ضروري جزء من أي quesadilla. طبق يقدم مع قليل الدسم сметаной. Time: 20 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 8 خبز تورتيلا بقطر 15 سم.
- 200 غرام جبن قليل الدسم
- 250 غرام صدر دجاج مدخن
- 1 الأفوكادو ناضجة ، مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحار الأخضر
- 4 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- 110 غرام القشدة الحامضة خالية من الدهون
وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا والدجاج المشوي والفلفل الفلفل الحار والأفوكادو والقشدة الحامضة والبقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن مقلاة سميكة من الحديد الزهر أو السطح الشباك على حرارة معتدلة. وضع 1 التورتيا أمامك و ضع 1/8 من الجبن على جانب واحد منه. ضع 1/4 في الأعلى الدجاج ، 1/4 الأفوكادو ، 1/4 الفلفل الحار الأخضر ، 1/4 الكزبرة و 1/8 أكثر الجبن.
- نشمر ووضع على صينية. يقلى حتى يبدأ الجبن للذوبان ، انقلب مع ملعقة واسعة والاستمرار في القلي. إزالة من صينية على لوح التقطيع. مقطعة إلى 4 قطع. يقدم مع السالسا والقشدة الحامضة قليلة الدسم.