كويساديلا الدجاج – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time:50 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 الوصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
كويساديلا
- 1 ملعقة كبيرة. الدجاج المسلوق المفروم (حوالي 80 غرام)
- 12 خبز التورتيا الذرة
- 100 غرام شرائح رقيقة من الجبن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مخلل هالبينو مخلل
- 50 غرام زبدة
السالسا الطازجة تتصدر
- 500 غرام طماطم
- 1/4 بصل أحمر صغير
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. تمزيق الكزبرة
- الصلصة الحارة ، مثل صلصة الفلفل الحار الخضراء (1/2 ملعقة صغيرة)
- 1 أفوكادو ، مقطعة إلى نصفين ومفرومة ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج ، التورتيا ، الجبن ، الطماطم ، هالابينوس ، أفوكادو ، صلصة الفلفل الحار ، بصل أحمر ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- ضعي 6 كعكات مسطحة على سطح عمل ووزعي الجبنة ، هالبينوس والدجاج المسطح. من الأفضل ترك حوالي 2-3 نرى على حافة التورتيا لإذابة الجبن. مع تغطية بقية الكعك والضغط بلطف. تذوب 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة في مقلاة صغيرة. مكان بلطف quesadillas في مقلاة ويقلى ، وتحول مرة واحدة ، حتى يوم لن تظهر الفقاعات الذهبية الصغيرة على كلا الجانبين ، من 4 إلى 5 دقائق
- كرر مع quesadillas المتبقية ، ومسح عموم بين يسخن إذا كان الزيت يحترق بينما تورتيلا مقلية: اقطع الطماطم وصر عليها أكبر مبشرة دون فرك الجلد. صر أيضا البصل و قطع الكزبرة. أضف الصلصة الحارة والملح حسب الرغبة. قطع 4 أجزاء quesadillas بسكين البيتزا أو سكين العادية و ي قد م الطبق مع السالسا والأفوكادو. من الفول.