تاكو بار – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 34 دقيقة الصعوبة: كمية سهلة: 10 سندويشات مستخدمة يتم قياس الحاويات في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
تركيا تاكو حشو
- 500 غرام ديك رومي مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، قليل من الشحوم
- 1 بصلة صغيرة ، مفرومة
- 2 فص ثوم ، مفروم
- 2 هالبينو مفروم في صلصة أدوبو
- 1 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار
- ملح
- 1/2 ملعقة كبيرة. ماء
لحم الخنزير والفلفل ملء
- 500 غرام لحم الخنزير المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، قليل من الشحوم
- نصف حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
- نصف حبة فليفلة صفراء ، مفرومة
- 1 حبة فليفلة خضراء صغيرة ، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكمون المطحون
- قليلا من صلصة تاباسكو
- 1/2 ملعقة صغيرة بازلاء الفلفل المطحون
- 1/2 ملعقة كبيرة. ماء
تاكو
- 10 كعك رقيق جدا
- 2 رؤساء رومانو خس ، المسيل للدموع
- 6 ريش بصل أخضر مقطعة
- الطماطم الحمراء البرقوق
- صلصة السالسا
- بيكو دي السايو الطازجة ، يتبع وصفة
بيكو دي جايو
- 3 طماطم عنب صفراء مكعبة
- 2 هالبينو صغير ، بدون بذور ومفروم
- 1 بصلة صغيرة ، مفرومة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. تمزيق أوراق الكزبرة
- ملح خشن
- الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير.
وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا ، الديك الرومي المفروم ، المفروم لحم الخنزير والجبن الشيدر والخس رومين والطماطم البرقوق والطماطم العنب ، صلصة بيكو دي غالو ، صلصة السالسا ، توابل الفلفل الحار ، الكمون ، فلفل أسود ، فلفل حلو ، فلفل هالبينو ، كزبرة
إعداد الوصفة:
- حشو سندويشات التاكو مع الديك الرومي: في مقلاة صغيرة ، يسخن على نار متوسطة ، يضاف الزيت واللحوم تركيا. يقلى اللحم لمدة 2 أو 3 دقائق ، ثم يضاف البصل والثوم. اطبخ البصل واللحوم معًا لمدة 3-5 دقائق. تخلط مع مسحوق الفلفل الحار وصلصة الطماطم. نتبل بالملح حسب ذوقك. إضافة 1/2 ملعقة كبيرة. الماء إلى ملء. خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى جاهزة للحشو بالخنزير والفلفل: سخني المقلاة صغير في حرارة متوسطة ؛ أضف الزيت. إضافة لحم الخنزير ويقلى حتى البني ، 2-3 دقائق. إضافة الفلفل الحلو والتوابل. الملح عليه. قلل الحرارة واطهيها حشو آخر 5 دقائق. أضف الماء إلى الحشوة. تقليل النار ل الحد الأدنى للتدفئة.
- لجمع سندويشات التاكو ، قم بتوزيع الكعك بين الوجبات ، ابدأ تتصدر الخيارات. خدمة الحشوات في المقالي التي تم طهيها. مقبلات الأرز مع الفول للزينة.