ريستو الجمبري الياباني - وصفات مفصلة مع الصور.

ريستو الجمبري الياباني – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

2 ملعقة كبيرة. أربوريو الأرز
225 غرام قطع في نصف الروبيان في الحجم قليلا أقل من المتوسط
3/4 الفن. edamame المجمدة في القرون ، تذويب
225 – 340 غرام لحم سلطعون عملاق ، منفصل عن الصدفة
8 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم ، طول الجذر حوالي 2.5 سم.
5 سيقان مقطعة من البصل الأخضر والأجزاء البيضاء والخضراء على حدة
ملح
1/3 الفن. صالح
2 ملعقة كبيرة. ل. معجون ميسو أبيض (باستا مخمرة) الأرز)
1/4 الفن. ميرينا (نبيذ الأرز)
نكهة وعصير الليمون 1
زيت بذور السمسم المقلي
صلصة الصويا لتقديم
شرائح نوري المقلية للزينة

وصفات مع مكونات مماثلة: أربوريو الأرز والجمبري وسرطان البحر اللحوم ، والفاصوليا edamame ، عصير الليمون ، mirin (نبيذ الأرز) ، وفول الصويا صلصة ، ساكي ، جذر الزنجبيل ، بصل أخضر ، ميسو (معجون الصويا) ، نوري ، بذور السمسم

إعداد الوصفة:

سخني مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم وحفظه قم بتزييت المقلاة مع جوانب مستقيمة بالزيت النباتي وتوضع على نار متوسطة. وضع الزنجبيل ، قطع بيضاء من الأخضر البصل والقلي حتى رائحة ، 3-4 دقائق. أضف الأرز ، الملح والقلى لمدة 1-2 دقائق. فتح عموم ساكي و اطبخ لمدة دقيقة حتى يتبخر الكحول. أضف إلى الأرز بضع ملاعق كبيرة من المرق الساخن ، وهو ما يكفي تماما يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص الأرز مرق.
صب بضع ملاعق إضافية من المرق وكرر نفس الخطوات. يجب أن يتم ذلك 4-6 مرات ، حتى يتم امتصاص المرق بأكمله ، والأرز لا تغلي ، ولكن لا يزال ضيق. يجب أن تأخذ العملية برمتها حوالي 20 دقيقة عندما يصبح الأرز جاهز ا ، أضف الروبيان و edamame بحيث يغلي من حرارة الأرز. عندما يصبح الروبيان ماتي ، إضافة لصق ميسو. من الآن فصاعدا لا تدع تغلي أكلة كما يبدأ ميسو بالمرارة عند الغليان. تحقق، هل هناك ما يكفي من البهارات والملح إذا لزم الأمر. أضف ميرين ، عصير الحماس والليمون والبصل الأخضر ومزيج السلطعون بلطف اللحوم. ضع كمية كبيرة من أكلة على طبق لتقديم صب زيت السمسم قليلا ، إضافة القليل صلصة الصويا ويرش مع نوري.