صوص سوبا نودلز الياباني

سوبا صلصة المعكرونة اليابانية – وصفة مفصلة приготовления. Time: — В рецептахتستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2.5 ملعقة كبيرة. داشي أو ضعف الدجاج
• 1/2 ملعقة كبيرة. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
• 4 ملاعق كبيرة. ل. mirin
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 30 غرام رقائق المجففة من التونة بونيتو
• سوبا الشعرية الحنطة السوداء (انظر الطبخ)
• بصل أخضر مقطع برفق
• الفطر المقلي
• بيض السمان
• نوري الأعشاب البحرية (جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ويقطع ناعما)
• ناتو (فول الصويا المخلل)

وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة الصويا ، mirin (الأرز النبيذ) ، التونة ، المعكرونة ، البصل الأخضر ، الفطر ، البيض ، نوري

إعداد الوصفة:

1. في قدر ، تخلط مرق داشي وصلصة الصويا والميرين والسكر ، جلب ليغلي. إضافة رقائق بونيتو وإزالتها على الفور عموم من النار. انتظر 10 ثوان حتى تتسرب الرقائق سلالة لهم. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
2. تغلي الشعرية الحنطة السوداء لعدة دقائق في الغليان المياه. رمي في مصفاة ، وشطف في الماء البارد. خدمة تراجع صلصة سوبا الباردة مع الأخضر البصل ، الفطر المقلي ، الأعشاب البحرية نوري ، بيض السمان و ناتو.