0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
52،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم تحضير شوربة الكريمة في المنزل من البروكلي والكوسا والفطر الملفوف والباذنجان. وتستكمل مع كريم والجبن والثوم و الأعشاب. يتم الحصول على حساء كريمة طري ولذيذ من المخبوزات الباذنجان مع الثوم والبصل والقشدة الطازجة محاولة لجعل مثل هذا الحساء كريم غير عادية لتناول العشاء.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
52,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
تُقطع الباذنجان إلى نصفين ، ثم تنتشر على صفيحة خبز مدهون خفض وإرسالها إلى الفرن مسخن في 175 درجة لمدة 25 دقيقة.
-
البصل المقشر المفروم مع الثوم. يقلى البصل في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، يضاف الثوم ويقلى 30-40 ثانية ، مع التحريك.
-
نخرج الباذنجان من الفرن ونزيل اللب بالملعقة ونضيفه لها في البصل مع الثوم ويقلى لمدة 3-4 دقائق لب غارقة في العبير. صب في الماء 2 مرات أكثر من الخضروات اللب والملح والفلفل ويطهى لمدة 5-8 دقائق.
-
يُطحن حساء الخضار النهائي مع الخلاط ، ويُسكب الكريما جلب ليغلي.
-
صب حساء كريم الباذنجان عبق في لوحات ، يرش زعتر مفروم أو أعشاب أخرى حسب الرغبة وتخدم فورًا الرغيف الفرنسي المقرمش.
كلمات البحث:
- باذنجان
- كريم
- شوربة كريمة
- البطاطس المهروسة
- حساء
- حساء مهروس
- ثوم