ثعبان البحر المطهو ​​في صلصة الثوم

ثعبان البحر على البخار في صلصة الثوم – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Хосеالوقت لافيلا: 20 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 300 غرام ثعبان الانقليس المقشر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 فص ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض
• ملح وفلفل أسود مطحون
• رقائق سحق الفلفل الحار المجفف

وصفات مع مكونات مماثلة: النبيذ الأبيض والفلفل الأحمر الحبوب والثوم

إعداد الوصفة:

1. تسخين الزيت في مقلاة. يضاف الثوم المفروم ، حدث ثعبان البحر وقلى حتى يصبح طريا. صب في النبيذ الأبيض والملح ي ضاف الفلفل الأحمر المطحون وي طهى على نار خفيفة حتى ي حمر لن تصبح الرؤوس السوداء مملة. يقدم في وعاء من السيراميك أو غيرها وعاء مسطح واسع.