تشيسابيك برجر

تشيسابيك هي مدينة مستقلة في ولاية فرجينيا الأمريكية. حصة واحدة: (إجمالي 4 الهامبرغر) السعرات الحرارية 590 ، إجمالي الدهون 12 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 44 غ ، الكربوهيدرات 35 غ ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: ريان دوش الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 4 همبرغر في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 680 غرام لحم مفروم
• 2 ملعقة صغيرة خليج التوابل القديمة (توابل السلطعون)
• 2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 8 شرائح جبنة
• 4 الكعك الإنجليزية (الكعك الخميرة غير المحلى المقلية على في المقلاة)
• 1/4 الفن. ديجون الخردل
• 3 ملاعق كبيرة. ل. خيار مخلل فرما ناعما ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي. محلول ملحي
• خس صغير ، طماطم مقطعة و بطاطا خدمة رقائق

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، توابل السمك ، خبز هامبرغر ، خيار مخلل ، خس ، ديجون الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، والجبن

إعداد الوصفة:

1. يُمزج اللحم المفروم مع مزيج التوابل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء متوسط ​​الحجم وتخلط باليد. شكل 8 شرحات رقيقة جدا وقليلا ملح وفلفل.
2. الحرارة 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي في مقلاة كبيرة النار عالية بشكل معتدل. يوضع 4 شرحات ويقلى حتى يحمر اللون حوالي 2 دقيقة. الوجه ، وضع على رأس كل يقطع قطعة من الجبن ويقلى حتى يبدأ الجبن في الذوبان ، حوالي 1 دقيقة وضعت على طبق كبير وغطاء مع احباط. امسح المقلاة. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية و كرر مع الفطائر المتبقية والجبن.
3. سوتيه الكعك الإنجليزية قليلاً (اختياري). مزيج ديجون ، خيار مخلل ومخلل في وعاء صغير. وضع على خس الخس السفلي ، 2 كرات اللحم ، شرائح الطماطم والخليط من dijones والخيار. مع تغطية الجزء الثاني من كعكة. خدمة البرغر مع رقائق البطاطس.