شوربة الباذنجان

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 17.31kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  17.31kcal

• تصنيف

• وصفة

لذيذ ، حمية الباذنجان هريس حساء مطبوخ في في المنزل سيكون خيار غداء رائع لأي شخص تتمسك الصوم الكبير. مثل هذا الحساء سوف يساعد على تنويع قائمة مألوفة. الحساء رقيق جداً وعطري وغير عادي. حتى المبتدئ في المطبخ يمكن أن يصنعها.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• باذنجان – 600 جم
• ثوم مفروم فرماً ناعماً
• تمزيقه الزعتر الطازج – حسب الرغبة
• زيت الزيتون حسب الرغبة
• الخل البلسمي – 1 ملعقة كبيرة
• البصل – 1 رأس
• ماء – 500 مل
• ملح حسب الرغبة

50 мин50 мин 17.31

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تقشر الباذنجان وتقطعه إلى شرائح. ثوم ختم ، ختم البصل إلى حلقات نصف رقيقة. اختيار الأوراق الزعتر.
2. يُسخّن زيت الزيتون على نار متوسطة ، يُضاف الباذنجان والزعتر وتصب الخل البلسم. مزيج، أضيفي المزيد من زيت الزيتون. يقلى من جميع الجهات.
3. في قدر منفصل ، يُقلى البصل على نار متوسطة ، ويوضع الثوم زيت الزيتون. يُضاف الباذنجان ويُسكب في الماء ويُحضر يغلي. طبخ لمدة عشرين دقيقة تحت الغطاء.
4. أخرج المقلاة من الحرارة ، وقم بطحن المحتويات إلى هريس الدولة باستخدام خلاط. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة بعض المزيد من الماء. الملح والفلفل حسب الرغبة.

كلمات البحث:

• باذنجان
• حساء الخضروات
• حساء العجاف
• الحساء المهروس