تختلف كرات اللحم عن كرات اللحم أساس ا في أنها مخبوزة فرن ، غير مطهي بالصلصة. والنتيجة كثيفة كرات مع قشرة لذيذة يمكن استخدامها مكون في الأطباق والوجبات الخفيفة الأخرى. على سبيل المثال ، طبخ mitballs بطريقة آسيوية وخدمتها بأسلوب آسيوي ، ملفوف الخس لصنع لفائف صغيرة أو سندويشات التاكو ذلك يمكنك الغمر في الصلصة. لهذه mitballs ، يؤخذ لحم الخنزير المفروم ، والتي يخلط الملفوف المسلوق والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا ، والتي تمنحهم نكهة غريبة رائعة. فاتح الشهية تبدو مثيرة وجديدة ، تعامل مع عائلتك في نهاية المطاف. أسبوع العمل ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 1 كرات) السعرات الحرارية 330 ، إجمالي الدهون 24 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 21 غ. ، كربوهيدرات 7 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغم ، сахар г.
Time: 45 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 18. كرات تستخدم الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لحم الخنزير المفروم
- 4 ملاعق كبيرة. مزيج شراؤها لسلطة الملفوف
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل الطازج المبشور (جذر 2.5 سم)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بيضة كبيرة
- 4 بصل أخضر مفروم
- 6 أوراق كبيرة من الخس بيب (من 1 رأس)
- صلصة الفلفل الحار مع الثوم ، مثل سيراك ، لتقديمها
- 1 ملعقة كبيرة. صلصة بونزو
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المفروم ، والملفوف أبيض ، جذر الزنجبيل ، سلطة بوسطن ، صلصة سريراتشا ، فول الصويا صلصة الأرز والخل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية تغطية المقلاة مع شهادة جامعية و يرش مع رذاذ الطبخ.
- ضع الكولسلو في وعاء كبير بالميكروويف الفرن. صب 1/4 ملعقة كبيرة. المياه ، وتغطي وتغلي في الحد الأقصى السلطة حتى يصبح الملفوف لينة وشفافة ، تقريبا 7 دقائق السماح لتبرد قليلا.
- ي ضاف لحم الخنزير المفروم ، الزنجبيل ، الثوم ، البيض إلى سلطة الملفوف ، الخل وصلصة الصويا والبصل الأخضر ، جانبا بشكل منفصل 1 ملعقة كبيرة. لتر ، 0.5 ساعة ل. ملح وفلفل أسود صغير. امزج كل شيء بيديك. وضع خارجا شرائح من خليط اللحم (حوالي ملعقتان كبيرتان لكل لتر) محضرة الخبز.
- تشكيل كرات بأيد مبتلة ونشرها بالتساوي الخبز. أخبز حتى ينضج لمدة 12-14 دقيقة.
- ضعي 3 كرات من كل أوراق الخس ، ورشيها ي وضع البصل الأخضر جانبا مع الرذاذ الساخن. أكل كرة لولبية كل وجبة ، مثل سندويشات التاكو ، والغمس في صلصة بونزو.