Bratwurst (النقانق للقلي) في البيرة

Bratwurst (النقانق للقلي) في البيرة – وصفة مفصلة приготовления. Time: 50 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.4 كجم النقانق الجاهزة bratvurst (تخترق الجلد شوكة)
• 6 ملاعق كبيرة. البيرة الخفيفة الألمانية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكراوية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكزبرة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الخردل
• 3 رؤوس كبيرة مقشرة ومفرومة بشكل خشن بصل
• 2 فصوص من الثوم المطحون
• 1 قطعة مقشرة ومفرومة من الزنجبيل الطازج 8 سم.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا

وصفات مع مكونات مماثلة: كوبات (النقانق للقلي) ، والبيرة الخفيفة ، بذور الكراوية ، الكزبرة ، بذور الخردل ، البصل ، الزنجبيل الثوم الجذر

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية إلى درجة حرارة عالية ، وخلق مباشرة يخلط البيرة والكمون والكزبرة وبذور الخردل والبصل والثوم الزنجبيل في قدر كبير. ثم ضعي النقانق. مكان نضع المقلاة على الشواية ونغلي السائل. طبخ النقانق حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق. انزع المقلاة من الشواية واترك النقانق في السائل لمدة 30 دقيقة.
2. ضع المكياج على طبق أو لوح تقطيع و سلالة السائل في وعاء من خلال التخلص من القطع الصلبة. شحم النقانق مع زيت الكانولا وشواء حتى قذيفة سوف تصبح متموج والبني الذهبي ، حتى ينضج ، 4-6 мин. على كل جانب. الدفء حتى التقديم.