يتم طهي عصيدة الذرة من الحبوب السريعة الطهي في الماء مع القليل من الحليب ، وفي النهاية يختلط مع المبشور الجبن ، الذي يمنحه طعم كريمي رائع وسقي الطواعية. يقدم العصيدة مع البيض المقلي والمقلية في مقلاة بالخضروات ، من بينها دوائر رقيقة من الجزر ، القرون البازلاء السكر والثوم المعمر مختلطة مع الحبيبية الخردل. تأكد من عدم هضم الخضروات وتخزينها. قشرها الخفيف وعصائرها التي تكمن فيها الفوائد. يستغرق أقل من نصف ساعة لطهي الطبق بأكمله ، و لذلك فهي رائعة بالنسبة للسرعة ولكنها قوية وصحية الفطور: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 الإجمالي) السعرات الحرارية 400 ، المجموع الدهون 22 غ ، الدهون المشبعة 13 غ ، والبروتينات 16 غ ، والكربوهيدرات 34 غ ، fibre 4 g. ، كوليسترول 240 ميلي غرام ، صوديوم 510 ميلي غرام ، سكر 0 جم. Time: 25دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. فريك الذرة سريع النمو
- 0.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 1 ملعقة كبيرة. جبن الهورتي المبشور مع الشبت (حوالي 100 غرام)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة غير مملحة
- 2 جزر ، شرائح رقيقة
- 200 غرام البازلاء السكر في القرون ، قص وكسر في النصف
- 5 ريش بصل أخضر (4 قطع مقطعة إلى 2 سم ، 1 رقيقة قطع)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل محبب
- 4 بيضات كبيرة
- 1/4 الفن. البقدونس الطازج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خشن الشبت الطازج المفروم
وصفات بمكونات مماثلة: فريك الذرة ، جبن الهوارتي ، البازلاء والجزر والبيض والحليب والشبت
إعداد الوصفة:
- تخلط في مقلاة 3.5 ملاعق كبيرة. ماء ، حليب ، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح و ي طهى الفلفل الأسود وي غلى المزيج. ببطء، تحريك باستمرار ، صب في فريك الذرة. رفض النار ل الحد الأدنى؛ اطبخي مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح سميك ا ، من 5 إلى 7 دقائق. اخلطي الجبنة في العصيدة حتى يذوبها الملح والملح والفلفل لتذوق. الدفء على نار خفيفة جدا.
- وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة تذوب الحرارة المتوسطة 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة. إضافة جزر ويقلى حتى تصبح طرية ، دقيقتين. إضافة البازلاء والسكر بصل أخضر مفروم خشن ، ملح ومزيج إضافة 2 الفن. ل. يغطى الماء ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضروات لينة متموج ، 4-5 دقائق. أضف الخردل. نقل إلى وعاء و غطاء للتدفئة.
- امسح المقلاة وعلى نار متوسطة تذوب ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة. كسر البيض في المقلاة. الملح و الفلفل. تقلى حتى تبدأ السناجب في التصلب ، لمدة 3 دقائق تقريب ا ، ثم يغطى ويقلى حتى يتجمد البيض تمام ا ، لكن الصفار سيظل سائلا ، 1-2 دقائق أخرى. انتشار العصيدة أطباق ، مع البيض المقلي والخضروات ، مع رش البقدونس ، الشبت والبصل الأخضر المفروم.