حساء الحليب على الطريقة التايلاندية مع البطاطا والذرة – وصفة مفصلة قيمة غذائية واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 407 ، إجمالي الدهون 32 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتين ز. ، الكربوهيدرات ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 آذان من الذرة
- 2 ملعقة كبيرة. مكعبات البطاطا مع قشر أحمر (حوالي 340 غرام)
- 1 علبة (380 غرام) حليب جوز الهند
- 3/4 الفن. البصل الأخضر المفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. المبشور مقشر الزنجبيل الطازج
- 4 فصوص من الثوم المطحون
- 8 بازلاء من الفلفل الأسود
- 1 قطع إلى ثلاثة أجزاء الجذعية للليمون (في اختياري)
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- ملح
- 1 فلفل أحمر مقشر ومفروم هالبينو
- 8 أوراق ريحان طازجة
- 8 أوراق نعناع طازجة
- 4 شرائح رقيقة من الفجل
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة
- نصف عصير الليمون بالإضافة إلى شرائح الجير للزينة
- 1 حبة طماطم مقشرة ومقطعة
وصفات مع مكونات مماثلة: الذرة والبطاطا الحمراء ، حليب جوز الهند والبصل الأخضر وجذر الزنجبيل والثوم والفلفل هالابينو ، فجل ، طماطم ، فلفل أسود ، عشب ليمون ، الجير والنعناع والريحان والكزبرة
إعداد الوصفة:
- قطع الذرة من آذان الذرة. اخلطي الحبوب في مقلاة الذرة ، 1 كوب البطاطا ، 1/2 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر ، ملعقة كبيرة الزنجبيل والثوم والفلفل و 5 ملاعق كبيرة. المياه. الهريس العشب الليمون (إذا كنت تستخدم) ووضع أيضا في مقلاة. جلب ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة.
- في حوالي 10 دقائق حتى ينضج المرق في مقلاة منفصلة على نار خفيفة ، تذوب الزبدة. مكان 1 كوب المتبقية من البطاطا والملح والقلي حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق أضيفي ملعقة كبيرة من الزنجبيل والفلفل هالبينو. طبخ دقيقة. نضيف حبات الذرة ونطهو حتى خضار طرية ، 3-4 دقائق
- توتر المرق ، والضغط أكبر قدر ممكن من السائل ، وتجاهل قطع صعبة. صب في 2 ملعقة كبيرة. مرق توتر في البطاطس الذرة ، ويغلى المزيج ، ويغطى ويطهى لمدة 10 دقائق. أضف حليب جوز الهند والريحان والنعناع والملح. إثارة، حتى يبدأ الخليط في الغليان قليلا . ترفع من النار وتضاف الفجل ، الكزبرة وعصير الليمون. رش مع مكعبات الطماطم و ما تبقى من 1/4 الفن. البصل الأخضر. يقدم مع أسافين الجير.
