حليب التوفو التايلاندي – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4-6 المجموع) السعرات الحرارية 263 ، إجمالي الدهون 19 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 11 جم ، كربوهيدرات 15 غ. ، ليف ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ. ، سكر ز. 
Time: 25 мин. الصعوبة: عدد الوجبات السهلة: 4 – 6 وصفات تستخدم عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 علبة (400 غرام) حليب جوز الهند غير المحلى
- 200 غرام التوفو الصعب في مكعبات صغيرة
- 1.5 ملعقة كبيرة. الشباب المجمدة أو الطازجة الخضراء بازلاء
- 170 غرام البازلاء الخضراء
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 قطع بالطول ، مقطعة بطول 15 سم ، وقطع الجذعية ليمون جراس (الجزء الأبيض فقط)
- 1/4 الفن. عصير الليمون الطازج
- 1/4 الفن. أوراق الريحان التايلاندية المفرومة فرما ناعما
- 1 لتر مخزون دجاج قليل الملح
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر بني فاتح
- 1 الطيور التايلاندية العين الفلفل الحار ، سيرانو أو هالابينو حجم متوسط (نهاية القطع ، مقطعة إلى نصفين بالطول وإزالتها بذور)
- 1 قطعة سمك 1 سم قطعة من الزنجبيل الطازج (8 سم).
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة السمك
وصفات مع مكونات مماثلة: حليب جوز الهند والتوفو والبازلاء السكر في القرون ، فلفل هالبينو ، فلفل سيرانو ، جذر الزنجبيل ، عشب الليمون والسكر البني وعصير الليمون وصلصة السمك ، ريحان
إعداد الوصفة:
- في قدر صغير على نار متوسطة ، يسخن الزيت. عندما يتم تغطيته بفيلم لامع ، ضعي الليمون والزنجبيل والفلفل الحار والقلى حتى رائحة ، حوالي دقيقة واحدة. يسكب المرق بلطف حليب جوز الهند والسكر يغلي.
- اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وأضف التوفو والبازلاء الخضراء البازلاء الخضراء وطهي الطعام حتى تنضج البازلاء الخضراء ، حوالي 4 دقائق ترفع عن النار وتضاف الريحان وعصير الليمون صلصة السمك. خدمة.
