سمك السلمون المشوي مع عصيدة من دقيق الذرة – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 390 ، إجمالي الدهون 1 5 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 38 غ ، الكربوهيدرات 24 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: ريان دوش الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح فيليه سمك السلمون ، 170 غرام لكل منهما كل
- أنبوب واحد (500 غرام) من عصيدة من دقيق الذرة ، مقطعة إلى 12 الدوائر
- 3 ملاعق كبيرة. طماطم كرزية
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون وكذلك أكثر للشواء
- 3 فصوص من الثوم المبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم ، بالإضافة إلى 3 أغصان
- 1/4 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون ، عصيدة من دقيق الذرة ، والطماطم الكرز ، النبيذ الأبيض والثوم المعمر والثوم والزعتر
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى مستوى متوسط. على قطعة كبيرة من احباط مزيج الطماطم مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، الثوم ، 3/4 ملعقة شاي ملح وبضعة قروش من الفلفل المطحون. أضف اغصان الزعتر ورفع قليلا من حواف احباط. اسكب النبيذ واطوي الحواف معا لتشكيل حزمة. ضعه جانبا.
- قم بتشحيم جانبي دوائر عصيدة من دقيق الذرة مع 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. زيت الزيتون. نتبل بالملح والفلفل. يرش السلمون زعتر مفروم ، يُتبل بالملح والفلفل قضبان شواء. شواء كيس رقائق واحمر حتى طماطم طرية من 10 إلى 12 دقيقة عصيدة من دقيق الذرة جلد السلمون لأسفل لمدة 3 إلى 4 دقائق ؛ اقلب واترك 3 أخرى أو 4 دقائق حتى سمك السلمون جاهز.
- رتب قطع سمك السلمون والعصيدة في الصفائح. وضع خارجا الطماطم وسكب لهم عصير على القمة. يرش مع الثوم المعمر سمك السلمون المشوي مع الطماطم.