الفخذين الخالية من العظم وبدون جلد مقلي في الشارع أو شواء المنزل بحيث تظل علامات فاتح للشهية من مشاوي ، ثم تقطع وتُقدم مع باستا الكريمة. انها تحصل على هذا الملمس بفضل صلصة الزبادي حار وجبن الماعز ، الذي يذوب على المعكرونة والمغلفات حرفيا ذلك. للطبخ ، من الأفضل استخدام عجينة صغيرة من حجم أورزو مع حبوب الأرز. سوف البازلاء الخضراء تعطيه أكثر الملمس ، و سوف نكهة الليمون والخضر العطرية إثراء مع ذوق مشرق. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 31 7 ، إجمالي الدهون 9.5 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 21 غرام ، الكربوهيدرات 37 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1/4 الفن. سهل الزبادي غرفة اليونانية غير الدهون درجة الحرارة
- 1 فص كبير من الثوم مفروم
- نكهة وعصير الليمون 1
- 3 ملعقة شاي زيت الزيتون
- 3 أفخاذ الدجاج الخالية من العظم
- 1 ملعقة كبيرة. اورزو معكرونة الحبوب الكاملة
- 1 ملعقة كبيرة. البازلاء المجمدة والذوبان والجافة
- 60 غرام الجبن الماعز المفروم ناعما ، الغرفة درجة الحرارة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. الخضر المفروم مثل الطرخون والريحان
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والثوم والليمون والدجاج الوركين ، معجون أورزو ، البازلاء ، جبن الماعز ، الطرخون ، الريحان
إعداد الوصفة:
- في قدر ، احضري الماء حتى الغليان ، سخني الشواية حرارة معتدلة أو مقلاة على نار متوسطة.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي اللبن ، الثوم ، عصير الليمون ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون و 0.5 ملعقة صغيرة لكل منهما. ملح وفلفل أسود.
- فرك الدجاج الفخذين مع 1 ملعقة شاي المتبقية. زيت الزيتون 1/4 ح. ل. الملح و 0.5 ملعقة شاي فلفل أسود يقلى حتى ينضج بالكامل علامات جيدة من الشواية ، 10-12 دقيقة على كل جانب. وضعت على لوح التقطيع والسماح للراحة 5 على الأقل دقيقة.
- يُسكب عجينة الأورزو في الماء المغلي ويغلي طبقًا ل توصية على العبوة إلى al dente عن طريق تحريك النقاط البولكا ل دقيقة حتى جاهزة. استنزاف السائل ، صب بشكل منفصل 1 ملعقة كبيرة. ضجة في المعكرونة والبازلاء في خليط اللبن مع جبن الماعز ، 3 الفن. ل. الخضر والحد الأدنى من 3/4 ملعقة كبيرة. سائل الطبخ. التحول إلى طبق التقديم.
- تُقطع الدجاج برفق وتُنتشر فوق العجينة. يرش مع الحماس الليمون وما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. المساحات الخضراء.
