على الرغم من أن العنصر الرئيسي في هذه السلطة هو الخوخ ، إلا أنه لا سلطة فواكه الحلوى على الإطلاق ، ولكن وجبة خفيفة مثيرة العصير ، الذي يقدم في الطبق الرئيسي. خصوصا السلطة جيدة ل حفلة شواء صيفية وسوف تروق لكل من يحب الجمع الأذواق مثيرة للاهتمام. ينضج الخوخ إلى شرائح ويخلط مع سلطة فيض تمزيقه بصلصة الزبادي (أو الكفير) ، القشدة الحامضة وعصير الليمون مع الحماس. تسليط الضوء على السلطة سيكون هناك قطع من لحم الخنزير المقدد المقلي الذي سيكون مثيرا للاهتمام أزمة على الخوخ الحساس. 
الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الوجبات: 4
وصفة:
مزيج 1/4 ملعقة كبيرة. الزبادي والقشدة الحامضة مع 0.5 ملعقة شاي. نكهة الليمون و 1 ملعقة شاي عصير ليمون الملح والفلفل حسب الرغبة. صب خلع الملابس 4 ملاعق كبيرة. خس خس ايسبرغ ، اخلطي 2 الخوخ كبيرة ، مقطعة إلى 4 أجزاء. الملح والفلفل لتذوق ؛ يرش بيكون المقلي المفروم وناعما الثوم المعمر المفروم. وصفات مع مكونات مماثلة: سلطة فيض ، الخوخ ، لحم الخنزير المقدد
