المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والطماطم – وصفة مفصلة قيمة غذائية واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 470 ، مجموع الدهون 1 9 غرام ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 22 ز ، والكربوهيدرات 54 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish: Райан Даушالوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 350 غرام لصق linguine
- 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع
- 3 ملاعق كبيرة. طماطم كرزية
- 1 الكراث ، المفروم ناعما
- 2 بيض كبير
- 1/3 الفن. بارميزان المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للزينة
- 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ريحان مقطع
وصفات مع مكونات مماثلة: معجون لينجويني ولحم الخنزير المقدد والبيض والجبن بارميزان ، طماطم كرزية ، قشر الليمون ، الكراث ، الريحان
إعداد الوصفة:
- في قدر كبير ، ي غلى الماء المالح. إضافة الصق وطهي الطعام كما هو موضح في الملصق. اترك 1 و 1/4 ملاعق كبيرة. ماء لمزيد من التحضير ، استنزاف السائل المتبقي.
- احمر لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى هش ، حوالي 5 دقائق. إضافة الطماطم والكراث و تقلى حتى تبدأ الطماطم في الانفجار ، حوالي 5 دقائق. استنزاف الدهون المذابة من المقلاة ، مع ترك ملعقتين فقط. ل. في في المقلاة.
- اخلطي البيض والجبن ونكهة الليمون وملعقة صغيرة واحدة. الفلفل في المتوسط وعاء. فاز ببطء مع 1 ملعقة كبيرة. غادر الماء. تقليل النار إلى المستوى المتوسط. يضاف المعكرونة وتخلط جيدا. ببطء ي سكب المزيج في البيضة وي حر ك المزيج لتحضير صلصة كريمية ، حوالي 1 دقيقة الموسم مع الملح.
- أضف 1/4 ملعقة كبيرة متبقية. الماء من المعكرونة ، إذا لزم الأمر للحد من الكثافة. حرك مع الريحان. يرش على القمة كل وجبة من الجبن والفلفل حسب الرغبة ، يمكن تناول المعكرونة شكل الأنابيب بحيث تنقع بشكل جيد في صلصة الطماطم ، – المعكرونة وصفة مع الطماطم و pancetta.
