الكلاسيكية اليونانية Choriatics سلطة – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 292 ، إجمالي الدهون 25 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 6 ز. ، الكربوهيدرات 12 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 02/01 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- من 12 إلى 14 حبة طماطم ناضجة مع أرباع
- 1 ملعقة كبيرة. زيتون منزوع النواة
- 5 الخيار الفارسي
- 1 قطعة (110 غرام) جبنة الفيتا في محلول ملحي
- 1 قطع في نصف ومقطعة إلى حلقات نصف رقيقة رأس بصل أحمر صغير
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
- الحماس المبشور وعصير الليمون 1
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 1/4 الفن. زيت الزيتون بالإضافة إلى بعض أكثر
- أوراق الزعتر الطازجة للرش (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم والخيار والزيتون وجبن الفيتا ، خل النبيذ وعصير الليمون والبصل الأحمر والأوريغانو والعسل
إعداد الوصفة:
- نقع البصل الأحمر في وعاء من الماء المثلج المملح للغاية لمدة 15 دقيقة ، في هذا الوقت ، في وعاء كبير ، قم بضرب الخل والعطاء والعصير ليمون ، عسل ، زعتر مجفف ، 1/2 ملعقة شاي الملح و 1/4 ملعقة شاي الفلفل. أثناء الخفق ، ي سكب في تيار رفيع ببطء زيت الزيتون حتى تشكيل مستحلب. أضيفي الطماطم والزيتون واخلطيها.
- قشر الخيار ، وترك شرائح من قشر أخضر. تقليم النهايات ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح عبر ، حوالي 1 سم سماكة.وضع في وعاء مع الطماطم. ي صف ى البصل الأحمر وي ضاف إلى الوعاء وي مزج. مخلل جبنة ومقطعة أفقيا إلى 4 متساوية المستطيل. ترتيب السلطة في لوحات. ضعي الجبنة في الأعلى فيتا وأوريجانو ، صب زيت الزيتون والفلفل.