على الطريقة اليونانية محشوة بالفلفل – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 210 ، إجمالي الدهن 6 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 21 جم ، كربوهيدرات 19 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 hour. 10دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لحم البقر العجاف
- 1 حزمة (280 جم) سبانخ مجمد مقطع (ذوبان) والضغط تماما من السائل)
- 1 كوسة كوسة مبشورة متوسطة الحجم (حوالي 2 الفن).
- 1 بصلة صغيرة مقطعة (حوالي 1 الفن).
- 1/2 ملعقة كبيرة. البرغل
- 1 بيضة مخفوقة
- 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- الفلفل الأسود المطحون
- 2 علب (410 غرام) طماطم مطهية مفرومة ناعما
- 3 قطع في نصف بالطول ، مقشرة و أقسام الفلفل الأحمر
- 1/3 الفن. انهارت جبنة الفيتا
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، السبانخ ، الكوسة ، حبوب البرغل ، الفلفل الحلو ، الطماطم المجففة ، جبنة الفيتا ، الأوريجانو ، البيض
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء كبير ، اخلطي اللحم البقري ، سبانخ ، كوسة ، كوسة ، بصل ، برغل ، بيضة ، توابل ، ملح و عدة حبات من الفلفل. تخلط جيدا.
- الصق نصفين الفلفل في صحن الخبز. 23×33 سم في الحجم وملء كل نصف مع خليط اللحم. ت سكب الطماطم وت رش جبنة الفيتا. مع تغطية احباط و اخبز لمدة 30 دقيقة أزل الرقائق وأخبزها حتى تنضج. ملء اللحوم ونعومة الفلفل ، حوالي 25 دقيقة.
