صلصة البشاميل الفرنسية

5

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 دقيقة
    • 0.0.2 140kcal
    • 0.0.3 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  20 دقيقة

• قيمة الطاقة
  

  140kcal

• تصنيف

• وصفة

صلصة Bechamel هي واحدة من أكثر أنواع اللحوم تنوعا ، ولكن في نفس الوقت صلصات محلية الصنع بسيطة صلصة فرنسية لذيذة سارت الامور بشكل جيد مع العديد من الأطباق.

لنبدأ!

المكونات

0/4 المكونات

• الحليب – 300 مل
• دقيق – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• الملح – 0.25-0.5 ملعقة شاي
• زبدة – 30 جم

20 мин20 мин 140

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تذوب الزبدة. لا تغلي!
2. أعرض الدقيق ، اخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. اغلي الحليب. صب الحليب المسلوق في مزيج من الزبدة و الطحين.
4. يضاف الملح ، المزيج.
5. يُغلى المزيج في الغليان ، يُطهى حتى تتكثف الصلصة لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقيقة ، لا ننسى أن يقلب باستمرار. الصلصة جاهزة!

كلمات البحث:

• صلصة