الميداليات لحوم البقر

5

• 2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  231kcal

• تصنيف

• وصفة

سنطبخ ميداليات لحوم البقر اللذيذة في المنزل وفقًا لجميع القواعد. المطبخ هوت. فكرة رائعة لمناسبة خاصة.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم البقر المتن (600 جم)
• بصل (1 قطعة)
• الثوم (2 جم)
• زبدة (20 جم)
• زيت الزيتون (30 جم)
• كونياك (20 مل)
• النبيذ الاحمر الجاف (50 مل)
• كريم 20 ٪ من الدهون (30 مل)
• الملح (حسب الرغبة)

1 ч1 ч 231

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قسّم المتن إلى ثلاثة أجزاء ، وفاز قليلاً ، كل ميدالية لف مع شريحتين من لحم الخنزير المقدد ، آمن بخيط الطهي.
2. ضع الميداليات في مقلاة ساخنة بزيت الزيتون. اضغط بقوة على القاع. يقلى لمدة دقيقتين.
3. اقلب ، قلى لمدة دقيقتين أخريين.
4. يقلى جانبية لمدة دقيقة.
5. رمي الزبدة مع الثوم المفروم ، صب اللحوم.
6. يوضع البصل تحت الميداليات ويقلى لمدة دقيقتين.
7. يرش مع كونياك ، على النار.
8. انزع اللحم ، الخالي من الخيط ، افعل الصلصة.
9. صب النبيذ والقشدة في البصل. تغلي حتى سميكة.
10. تُسكب الميداليات مع الصلصة ، تقدم مع السلطة والطماطم.

كلمات البحث:

• لحم خنزير مقدد
• في المرتبة الثانية
• لحم بقر
• أوروبية
• لحم
• غداء