على الرغم من أن rutabaga يشبه اللفت ، فإنه لا يزال قريب من الملفوف وأذواقه ليست مريرة جدا. هذه الخضروات المتواضعة نسي دون تحفظ معنا ، ويستخدم بنشاط في أوروبا ل طهي جميع أنواع السلطات والأطباق الجانبية النباتية. هريس من غالب ا ما يتم تقديم روتاباجا مع الطيور المخبوزة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. غلي الروتاباجا في الماء ، ثم قم بطحنه بخلاط ، مضيف ا مخزون الدجاج والزبدة للحصول على أكثر اكتمالا وغنية الذوق: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع السعرات الحرارية 115 ، المجموع الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 2 غرام ، الكربوهيدرات 15 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 02/01 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.3 كجم rutabaga (حوالي 1 rutabaga كبيرة) ، مقشرة وخشنة مقطع
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 55 غرام زبدة
وصفات مع مكونات مماثلة: rutabaga
إعداد الوصفة:
- توضع الروتاباجا المفرومة في مقلاة ، وت ملأ بالماء وت ضاف قليل من الملح. ي غلى المزيج وي طهى حتى يصبح طري ا ، حوالي 30 دقيقة. ثم استنزاف الماء.
- وفي الوقت نفسه ، صب الدجاج في وعاء متوسط الحجم الأسهم ، إضافة الزبدة والحرارة على نار متوسطة.
- نقل rutabaga والمرق الدافئة إلى معالج الطعام و طحن البطاطا المهروسة إلى الاتساق (أو استخدامها خلاط). الملح والفلفل.