الهليون بودنغ

مهلبية الهليون – وصفة مفصلة للطهي. друзьями: Time: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام الهليون (إذا لزم الأمر ، وقطع نهايات صلبة ، و تنظيف نصائح براعم)
• 225 غرام شرائح لحم السلطعون الطازج (بدون قشر)
• 1 رأس بصل متوسط مفروم
• 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
• 3 بيضات من الفئة CO
• 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
• 1/3 الفن. بارميزان المبشور ناعما
• 1 ملعقة صغيرة زائد 2 ملعقة شاي أوراق طازجة مفرومة فرما ناعما نبات الطرخون
• 3/4 ملعقة شاي ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 1/4 الفن. عصير الليمون الطازج
• 2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم ناعما
• 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة صلصة ووستر

وصفات مع مكونات مماثلة: الهليون والبيض والقشدة والجبن بارميزان ، لحم السلطعون ، الثوم المعمر ، صلصة رسيستيرشاير ، ليمون تلذذ ، الطرخون

إعداد الوصفة:

1. معالجة الهليون وشريحة براعم قطريا طوله 2.5 سم ، ضع النصائح جانبا ، في مقلاة ثقيلة كبيرة يقلى الهليون والبصل في 3 ملاعق كبيرة على نار متوسطة منخفضة. ل. (45 غرام) زبدة حتى الهليون لينة ، حوالي 20 دقيقة. هريس هذا الخليط في معالج الطعام حتى يصبح متجانسة تماما. إذا ، بعد الخفق ، لا يزال الخليط الألياف الصلبة تبقى ، تمر غرامة شبكة غربال.
2. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية والشحوم بخفة 6 رفوف في الداخل (1/2 ملعقة كبيرة) ملعقة كبيرة من الزبدة. نقل وعاء الخلاط إلى خليط الهليون وضربه بالبيض ، مع الكريمة والجبن وملعقة صغيرة من الطرخون والملح والفلفل. انتشار الخليط بالتساوي على الأطر المعدة و وضعها في طبق كبير الخبز. أضف الكثير الماء الساخن بحيث يصل إلى منتصف شكل كبير و أخبز ، لا تغطي ، حتى يمسك الفانيليا ، حوالي 25 – 30 دقيقة. أعد ترتيب الرفوف على الشواية واتركها تبرد قليلا .
3. بينما تستعد الطحالب ، قم بلطف نهايات الهليون بشكل صغير المقلاة مع الماء المملح حتى تصبح لينة قليلا و متموج ، حوالي 3 دقائق شطف بالماء البارد الجاري. حتى لا يهضم الهليون ويسمح للمياه بالتصريف.
4. في وعاء ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون ، الثوم المعمر ، 2 ملعقة شاي. نبات الطرخون ، نكهة الليمون ، صلصة ورسستر ، و أيضا الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة. أضف لحم السلطعون ، تبقى نصائح الهليون وتخلط بلطف ولكن بدقة. أضيفي البهارات إذا لزم الأمر ، وعندما تبرد البراعم قليلا ، ارسم طرف سكين الفاكهة على طول حواف كل القصدير ، قلبه ، ووضع الحلوى على لوحات تقديم. تزيين كل وجبة تقدم مع مزيج من لحم السلطعون وتقدم على الفور. كعكة فواكه لذيذ في أي درجة حرارة.