بديل كبير للأرز في إعداد بيلاف هو مكتوبة إضافة القليل من المعكرونة الإيطالية. يمكنك لصق خذ أورزو ، إنه صغير ، حجم حبوب الأرز ، أو ناعما تفريق السباغيتي. مثل هذا التنوع سيجعل نسيج pilaf الخاص بك أكثر إثارة للاهتمام. قبل تقلى المعكرونة الجافة في الزيت اكتسبوا لون ذهبي فاتح للشهية ولم يغليوا حتى سوف تغلى مع توضيح في الدجاج. للذوق أيضا إضافة إلى pilaf عند الطهي الكراث ، وفي النهاية اخلطيها بالأعشاب الطازجة ، قيمة التغذية جزء واحد: (المجموع 4) السعرات الحرارية 200 ، إجمالي الدهون 5 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 8 g. ، الكربوهيدرات 31 جم ، ليف g. ، كوليسترول ملجم ، ملغم صوديوم ، سكر г. 
Time: 40دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. ايمر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور اللفت
- 1/4 الفن. معكرونة مكسورة أو معجون أصلي أو أورزو
- 1 الكراث ، المفروم ناعما
- 1.5 ملعقة كبيرة. الدجاج المملحة برفق أو الأوراق النباتية
- 1/4 ملعقة شاي ملح خشن
- 1/4 الفن. البقدونس المفروم
- 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو زعتر
وصفات مع مكونات مماثلة: القمح الكامل ، المعكرونة ، الكراث والزعتر والأوريغانو
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسط الحجم على نار خفيفة ، سخني الحرارة الزيوت النباتية. أضف المعكرونة والقلي ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتحول لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة هجاء والكراث ومواصلة القلي ، مع التحريك ، 2 آخر دقيقة.
- ي ضاف مرق الدجاج والملح وي غلى المزيج. رفض النار ، وتغطي المقلاة مع غطاء ويطهى حتى تهجئة لينة جدا ، حوالي 35 دقيقة. تحقق من تهجئة في نهاية الطبخ و إضافة 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الماء إذا كان ينتهي قبل الإملاء المطبوخة.
- يرش pilaf مع البقدونس والزعتر ، وتخفيف مع شوكة و خدمة.
