عند طهي هذه الصلصة ، ي قلى الهليون مع الثوم في كمية صغيرة من النفط مع التحريك المتكرر ول وقت قصير. لذلك يصبح لذيذ ، أخضر مشرق ، يلين قليلا ، ولكن لا تزال الأزمة العصير لها. إلى الهليون ينضج بشكل أسرع ، تقطيعه إلى قطع صغيرة. وفي نهاية ، إضافة الريحان الطازج وشرائح الزيتون رقيقة. نكهة يتم دمج الريحان بشكل مثير للدهشة مع الثوم ، وتضيف الزيتون المملحة الهليون نكهة جديدة مثيرة للاهتمام.قيمة التغذية من جزء واحد: (المجموع 4) السعرات الحرارية 1 26 ، إجمالي الدهون 8 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 5 g. ، الكربوهيدرات 10 g. ، الألياف g. ، الكولسترول mg. ، mg mg. ، سكر г. 
Time: 20 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 كجم الهليون متوسطة الحجم ، شرائح وشرائح بشكل غير مباشر قطعة من 5 سم.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 – 3 فصوص من الثوم ، مفرومة فرما ناعما
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حفرت الزيتون شرائح رقيقة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. ريحان طازج مفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: الهليون والزيتون والريحان
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين زيت الزيتون. ي ضاف الثوم والقلي وي حر ك المزيج حتى الرائحة ، حوالي 30 ثواني.
- إضافة الهليون ، 1/4 ملعقة شاي. الملح وبعض الفلفل والقلى ، اثارة حتى الهليون أخضر ناصع و متموج ، 5-7 دقائق. يضاف الزيتون والريحان و 1/4 ملعقة شاي. الملح و جيد إثارة. خدمة.
