حلوى مع الخوخ في شراب – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الخوخ المشوي:
- 6 خوخ مقطعة إلى نصفين (إزالة البذور)
- 55 غرام زبدة غير مملحة
- سكر
- قرفة مطحونة
- الخوخ المحشو بكريمة طازجة: 1/2 ملعقة كبيرة. كريم طازج أو القشدة الحامضة
- عسل
- أوراق النعناع الطازجة
- صلصة الخوخ (خيار التقديم): قرفة مطحونة
- أوراق النعناع الطازجة
- زيت الكانولا
- ملح وفلفل أسود مطحون
شراب الخمر:
- 2.5 ملعقة كبيرة. النبيذ الاحمر الجدول
- 1/2 ملعقة كبيرة. رحيق الخوخ
- 1/4 الفن. براندي
- 1/4 الفن. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل بالإضافة إلى بعض أكثر لخدمة
- 2 عصي قرفة
- 1 تقسيم الفانيليا جراب
وصفات مع مكونات مماثلة: الخوخ ، كريم الطازجة ، الفانيليا جراب ، النبيذ الأحمر ، براندي ، صلصة الصلصة والقرفة والعسل والنعناع
إعداد الوصفة:
- لشراب النبيذ: في مقلاة كبيرة مع ارتفاع مزيج النبيذ ، رحيق الخوخ ، براندي ، 1/4 ملعقة كبيرة مع الجانبين السكر ، 2 الفن. ل. العسل ، والقرفة ، والعصي ، قرنة الفانيليا. أحضر الخليط إلى يغلي على حرارة عالية. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة. يغلي ، مع التحريك في بعض الأحيان حتى يثخن الخليط شراب الاتساق ، حوالي 10 دقيقة. سلالة. إلى الخوخ: سخن موقد الغاز إلى ارتفاع معتدل تذوب في قدر صغير على نار متوسطة الزبدة. تليين شرائح الخوخ مع الزبدة ويرش ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر والقرفة قليلا. يرش شرائح الخوخ المتبقية بالسكر والقرفة. قلا على الشواية مع شريحة وصولا الى caramelization طفيفة ، 2-3 دقائق.
- لصلصة الخوخ: فرم خشن مقلي الخوخ المشوي ، وخلطها مع رشة أخرى من القرفة ، بضع ملاعق كبيرة من شراب النبيذ ، قليلا ممزقة إلى قطع من أوراق النعناع ، وكمية صغيرة من الكانولا الزيوت والملح والفلفل. سارت الامور بشكل جيد مع لحم الخنزير. الحلوى: ضع الخوخ المشوي بالكراميل في شريحة حتى الطبق. ضع قليلا في وسط كل شوط كريم طازج ، صب شراب الخمر ، قليل من العسل مقبلات بأوراق النعناع. خدمة دافئة أو فسيح. درجة الحرارة.
