العنصر السري لهذه الزينة النباتية منخفضة السعرات الحرارية هو الزنجبيل. بمساعدتها ، يصبح طعم الخضروات أكثر دفئ ا و عميق. يخنة اللفت مع القرع والكراث على الزيتون الزبدة وفقط في النهاية يضاف الزبدة. لذلك الخضروات الحصول على حنان كريمي خفيف مع الحد الأدنى من المبلغ النفط. يقدم الخضروات مع عصير الليمون أو الصلصة الحارة للاختيار من بينها. كل من هذه المكملات تمتزج تماما مع الحلو نكهة اليقطين ، القيمة الغذائية لكل حصة: (6 كلي) السعرات الحرارية 130 ، إجمالي الدهون 8 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 3 غ ، كربوهيدرات 11 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 300 غرام اللفت ، وغسلها ، مع ينبع قلصت ومقطعة إلى قطع من 4 سم.
- 300 غرام مكعبات زبدة الجوز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 الكراث الصغيرة ، المفروم
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- عصير الليمون الطازج أو الصلصة الحارة للاختيار من بينها
وصفات مع مكونات مماثلة: اللفت ، اليقطين جوزة الطيب ، الكراث ، جذر الزنجبيل ، عصير الليمون
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين الزيتون النفط. إضافة الكراث و 0.5 ملعقة شاي. الملح والقلي ، مع التحريك ، حتى يصبح البصل ناعم ا ، حوالي 3 دقائق.
- قلل الحرارة إلى متوسط وأضف الثوم والزنجبيل قليلا الفلفل الأسود المطحون. إثارة.
- إضافة الملفوف ، 1.5 ملعقة كبيرة. الماء و 0.5 ملعقة شاي الملح وجلب ل يغلي. اطبخ مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل الملفوف ، حوالي 5 دقائق.
- قلل الحرارة إلى درجة معتدلة ، وتغطي وتطهى على نار خفيفة ، حتى يصبح الملفوف ناعم ا ، حوالي 15 دقيقة. أضف اليقطين يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
- إزالة الغطاء ، وزيادة الحرارة إلى قوية معتدلة و يطبخ حتى يتبخر السائل لمدة 5 دقائق. إضافة الزبدة والفلفل. خدمة ساخنة في حين يرش عصير الليمون أو الصلصة الحارة.