الحمص المخبوزة حار – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: السعرات الحرارية 169 ، مجموع الدهون 6 ز. ، المشبعة الدهون ، البروتينات 5 غ ، الكربوهيدرات 24 غ ، الألياف ، ملغ ، الكولسترول ملغ ، sodium mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 45 دقيقة تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 علب (425 غرام) الحمص
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة الأسبانية الفلفل الحلو المدخن
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- ملح و قليل من الفلفل الحار حسب الرغبة
وصفات مع مكونات مماثلة: الحمص والفلفل الحار الأرض ، الكمون ، الفلفل الحلو
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 205 درجة مئوية. اغسل الحمص وصرف الماء. تجف من خلال لفها في منشفة المطبخ. في وعاء كبير يخلط الزيت والفلفل الحلو والكمون والفلفل الحار والملح. إضافة الحمص وتخلط جيدا.
- وضع الحمص على ورقة الخبز مغطاة ورقة شهادة جامعية و توزيعها في طبقة واحدة. أخبز حتى يصبح ذهبي ومقرمش ، 25-35 دقيقة ، يهز المقلاة في 15 دقيقة دقيقة. أخرج المقلاة من الفرن وضعيها في الحمص تخدم السلطانية.
