حساء الفطر الأبيض مع العدس

2

فطر بورسيني رائع مع البقوليات. في هذه الوصفة يمكنك تعلم كيفية طهي حساء الفطر لذيذ محلية الصنع ، مصنوعة أيضا مع العدس.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

38.06

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. شطف الفطر بورسيني من الغبار ، نقع في الماء لمدة 20-30 دقيقة.
  2. تغلي لمدة 40 دقيقة على الأقل. لا تنسى إزالة الرغوة.
  3. إزالة الفطر ، مقطعة إلى المعكرونة.
  4. توتر المرق ، ويصل إلى حجم 2.5 لتر.
  5. ضعي الفطر في مرق ومقطع إلى قطع صغيرة البطاطا. ملح المرق ، إضافة التوابل ، ووضع ورقة الغار. طبخ لمدة 10-15 دقيقة.
  6. قطع الجزر والبقدونس في الزهر الصغيرة.
  7. قطع البصل إلى حلقات نصف.
  8. تقلى الجذور والبصل في الزيت النباتي حتى استحى قليلا والنعومة.
  9. يُسكب عصير الطماطم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  10. يُسكب العدس المغسول ويُترك في المرق.
  11. إثارة. أضف إذا لزم الأمر.
  12. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. قبل وقت قصير من الطهي ، يضاف الخضر المفروم. حساء جاهزة.
كلمات البحث:
  • فطر بورسيني
  • حساء الفطر
  • عش الغراب
  • شوربة العدس

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: