أرنب fricassee

أرنب fricassee – وصفة مفصلة للطهي. الأصدقاء: صورة للطبق: أليكس جارسيا الوقت: 2 ساعات. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 4 وصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 8 أرجل أرنب
• 1 ملعقة كبيرة. كامل الطماطم المفرومة (محلول ملحي هجرة)
• 2 الدرنات البطاطا الكبيرة مكعبات (مثل أصناف روسيت)
• 1/4 الفن. البازلاء الخضراء الحلوة المجمدة
• 1/4 الفن. زيت الزيتون
• 1 مكعب من البصل الإسباني في مكعبات صغيرة
• 1 مكعبات من الفلفل الأخضر
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الحلو الساخن
• 2 أوراق الغار
• 1 ملعقة كبيرة. ل oregano المفروم الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. شيري جاف
• 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1/4 الفن. طفر
• 1/2 ملعقة كبيرة. الكرز المجفف
• 1/4 حفنة من البقدونس المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والطماطم والفلفل الحار ، البصل ، الثوم ، البازلاء ، الفلفل الحلو ، ورق الغار ، الزعتر ، البقدونس ، الكرز المجفف ، الكرز ، الكبر

إعداد الوصفة:

1. في قدر كبير ، يُسخّن الزيت ويُقلى الساقين على حد سواء الجانبين. يوضع البصل والفلفل والثوم ويطهى لمدة 10 دقائق. إضافة الفلفل الحلو ، أوراق الغار ، الأوريجانو ، الطماطم ، الكرز والدجاج. اطبخ الساعة.
2. يُضاف البطاطس والكبر والكرز المجفف. طبخ ساعة أخرى حتى البطاطا طرية. خدمة رش مع البازلاء الخضراء و البقدونس.