بيلاف الأوزبكي

5

• 5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 147،68kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  147،68kcal

• تصنيف

• وصفة

كلمة “لؤلؤة” تأتي من الجذر ، “لؤلؤة” ، أي اللؤلؤة. في الواقع ، حبيبات الشعير اللؤلؤي مثل اللؤلؤ الصغير. تعبت من طبخ الأرز أو الحنطة السوداء؟ تريد بعض متنوعة في الغذاء؟ أذكر وصفة لذيذة بيلاف باللغة الأوزبكية. نحن نطبخها في المنزل لن نكون مع الأرز ، ولكن مع الشعير. ونحن نفعل بيلاف في طباخ بطيء ، وهو مريح جدا.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• لحم الضأن – 600-700 غرام
• الجزر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• البصل – 2 قطعة.
• زيرا (الكمون) – 3/4 ملعقة شاي.
• البرباريس – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم – 1 رأس
• الزيت النباتي – للقلي
• ملح
• فلفل
• 2 القرون من الفلفل الأحمر الحار
• لؤلؤة الشعير – 1.5 ملعقة كبيرة.

2 ч2 ч 147,68

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. المنتجات
2. قطع الخروف إلى شرائح.
3. بدوره طباخ بطيء على وضع مخبز إضافة الخضار الزبدة والحرارة ، ضعي شرائح اللحم.
4. أغلق الموقد البطيء وقلي اللحم حتى يصبح لونه ذهبياً البني.
5. قطع الجزر على مبشرة الخشنة ووضع على اللحوم.
6. قطع البصل في نصف حلقات ووضع في وعاء من multicooker على الجزر.
7. يقلى لمدة 3-5 دقائق مع إغلاق الغطاء. ثم ضع الزيرا ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، امزج كل شيء.
8. أضف الشعير واملأه بالماء حتى يغطيه محتويات multicooker 2 سم.
9. في منتصف الوعاء ، ضع رأسًا من الثوم وكبس الفلفل ، أغلق الغطاء ، قم بتبديل جهاز multicooker إلى وضع PLOV وطهي الطعام حتى نهاية البرنامج.
10. بيلاف جاهز. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• خروف
• لحم
• الطبق الرئيسي
• الشعير اللؤلؤ
• بيلاو
• وجبات دسمة