2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
52.98kcal
- تصنيف
-
وصفة
كنت دائما أحب السلطة الدافئة ، وتقاسم دافئ آخر لذيذ سلطة لحم العجل والبصل الفرنسي ، وهو سهل الطهي في المنزل. جعل هذه السلطة يجب أن يكون قبل التقديم ، كنت في حاجة إليها تناول الطعام مباشرة بعد الطهي ، وكلما أسرع ألذ!
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
52.98
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المنتجات اللازمة.
- نقوم بتنظيف البصل الأحمر ، مقطعة إلى حلقات رقيقة (أرق ، و أفضل). غسل وتجفيف الخضروات. قطع الخيار إلى شرائح ، والطماطم مكعب. خس ايسبرغ يد تمزق في قطع صغيرة.
- اغسل لحم العجل المتجفف وجففه جيدًا (يمكنك استخدامه) منشفة ورقية) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- صب البصل مع الماء المغلي لعدة دقائق ، واستنزاف المياه. أضف القليل من الخل والسكر والفلفل المطحون والملح حسب الرغبة ، يترك ليتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- نرسل مقلاة على الموقد وندفئه جيدًا مضيفا زيت الزيتون. تقلى العجول في النهاية نضيف الثوم المفروم فرماً ناعماً أضف ووستر وصلصة الصويا صلصة ، ينضج على نار خفيفة لمدة 15 ثانية. العملية برمتها لا ينبغي أن يكون طهي اللحم أطول من دقيقة ، لأن لقطة تستعد بسرعة كافية ، ويمكنك تجفيف اللحوم.
- نحول الخضروات إلى وعاء ، ونمزجها مع العجول المطبوخة المرق.
- ضع السلطة على طبق مع تل ، مع رش المفروم البصل الأخضر.
- يقلى البصل في مقلاة عميقة أو في مقلاة مع التسخين النفط.
- ننشر البطاطس المقلية فوق السلطة.
