الثوم هي واحدة من النكهات الأكثر شعبية والتي تسيل لها اللعاب البطاطس المهروسة. لكن ذوقه ورائحته لا يخيفانه الحدة ، من الأفضل إضافتها إلى البطاطا ليست طازجة ، ولكن في في شكل ضخ دسم. سخني الكريما بالزبدة ، وضع فصوص من الثوم والزعتر المفروم فيها للمزيد رائحة مثيرة للاهتمام حار. كلما طالت الكريمة الثوم ، وأكثر كثافة الذوق. الموسم مع النكهة هريس كريم ، يرش مع الثوم الطازج ويقدم друзьями: Time: 50 мин.الصعوبة: سهلة الوجبات: 6 – 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2-3 كجم. بطاطس مقشرة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 55 غرام زبدة
- 4 فصوص ثوم مهروسة قليلا
- 3 أغصان من الزعتر الطازج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والثوم المعمر ، كريم ، زعتر ، ثوم
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا المفرومة في قدر كبيرة ، صب الماء البارد وإضافة قليل من الملح. جلب ليغلي ويترك على نار خفيفة حتى تصبح البطاطا طرية ، حوالي 20-30 دقيقة. استنزاف جيدا.
- في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، سخني الكريما النفط والثوم والزعتر. بينما لا تزال البطاطا دافئة ، قم بالضغط عليها من خلال الصحافة المهروسة أو فرك من خلال غربال المهروسة في وعاء. ضجة كريم دافئ قليلا ، ترشيحها من خلال غربال ، حتى البطاطا المهروسة لن تصبح رائعة. ملح ، فلفل وبلطف ضجة في البصل. يقدم مع ساق الدجاج الحار.