النقانق المغربية تدمج

يدمج النقانق التقليدية في المغرب وفي جميع أنحاء شمال أفريقيا لذيذ جدا و piquant أنهم وقعوا في الحب وخارجها القارة السوداء. أصبحت شعبية في الشرق الأوسط وفي أوروبا. بعد أن جربتهم مرة واحدة ، لن تنسوا هذا الذوق أبد ا. A وفق ا لهذه الوصفة البسيطة ، يمكنك طهيها في أي وقت نفسك في المنزل. تقليديا للنقانق لحم الضأن ، لحم الضأن أو لحم البقر المطحون ، أو خليط منه. تلعب الدهون دورا هاما في ذوقهم ، لذلك لا تقطع اللحم. اخلطي اللحم المفروم مع الثوم والكزبرة التوابل mergez و harisa. إنه بفضل هذه التوابل النقانق تكتسب طعمها المميز والأحمر المميز اللون. بعد ذلك ، من اللحوم الجاهزة ، يمكنك تشكيل النقانق يدويا وتقلى لهم ، أو ترتيب النقانق في الطبيعية القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4-5 المجموع) السعرات الحرارية 347 ، إجمالي الدهن 18 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 28 جم ، الكربوهيدرات 18 جم. fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 4-5 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام لحم البقر المطحون أو الضأن
• 3 فصوص من الثوم (مفرومة أو مضغوطة)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة (المفرومة)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. دمج التوابل
• 2-3 ملعقة شاي حارس
• اختياري: أغلفة سجق

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطهو ، الضأن ، دمج التوابل ، صلصة حريصا ، بطن لحم الخنزير ، كوباتي (النقانق) القلي) ، الثوم ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير ، ضعي جميع المكونات باستثناء السجق قذائف (إذا كنت تستخدمها).
2. تخلط جيدا مع يديك لتوزيع بالتساوي التوابل والأعشاب و harisu.
3. إعطاء الشكل المطلوب.
4. أو يمكنك تخطي المكونات من خلال مفرمة اللحم وتعبئتها اللحم المفروم يدمج أصداف اللحم في النقانق ، ولأفضل المذاق ، أعط اللحم المفروم دمج مغرز في الثلاجة قبل 30 دقيقة أو أكثر عن طريق الطبخ.
5. ضعي الشواية أو في الفرن مع وظيفة الشواء واقليها حتى الاستعداد ، وحتى يظهر مقياس حرارة اللحوم درجة حرارة 68 درجة مئوية.
   

   تقديم التوصيات

   هناك عدة طرق لخدمة النقانق المحلية الصنع. على الرغم من أنها رائعة كطبق مستقل ، إلا أنها أيض ا غالب ا تناول الطعام مع الكسكس أو البيض ، والنقانق ممتازة السندويشات ، وكثير منهم حتى وضعها في شكل حشوات في المخبوزات.