2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
97.42kcal
- تصنيف
-
وصفة
السمك الأحمر قادر على تزيين المجموعة الأكثر شيوعًا المكونات ، في محاولة لطهي الطعام في المنزل سلطة لذيذة مع الأحمر السمك والبيض المسلوق. هذه الوصفة سهلة الصنع في نفس الوقت. السلطة الخفيفة والقلبية.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
97.42
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر الفلفل الأخضر والأحمر ، أقسام والبذور ، مقطعة إلى قطع.
- يقطع بصل الأسقلوب ناعماً ، إذا لم يكن هناك كراث ، يمكن استبداله بالبصل العادي أو الأحمر.
- قطع السمك الأحمر إلى شرائح رقيقة.
- يُقطع الخبز الأبيض (يفضل الخبز الفرنسي) إلى شرائح ويُقلى عليه مقلاة ساخنة مع الزيت المضاف. نحن نحصل عليها الخبز المحمص.
- للتزود بالوقود نخلط زيت الزيتون ، البلسمك الخل وعصير الليمون والخردل ، كلها مختلطة جيدا. يضاف الفلفل والملح.
- دعونا نعد بيضة مسلوقة للسلطة. صب 2 لتر من الماء في المقلاة ، دعها تغلي.
- أضف الخل إلى الماء المغلي وقلل الحرارة ، وصنع ملعقة قمع. كسر البيضة في كوب ، ثم البيضة صب بلطف في القمع. طبخ لمدة 3 دقائق بعناية نخرج حتى لا تنكسر البيضة.
- ضعي أوراق الخس على طبق أو طبق جميل (قبل غسلها وتجفيفها) ، والفلفل الحلو والبصل والأحمر الأسماك. سقي الضمادة ، انشر البيض المسلوق ، رش البيض الملح والفلفل. يُقدّم السلاطة المكتملة مع الخبز المحمص.
كلمات البحث:
- سلطات خفيفة لذيذة
- سلطات عطلة
- سلطة السمك الأحمر
- سلطة السمك