القرنبيط مع الزنجبيل والبذور خردل

القرنبيط مع بذور الزنجبيل والخردل – وصفة مفصلة приготовления. Time: 20 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 مقطعة إلى أزهار 2.5 سم رأس كبير القرنبيط (حوالي 800-900 غرام)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 2 ملعقة صغيرة بذور الخردل الصفراء أو بذور الخردل الأسود
• 2 ملعقة صغيرة المبشور مقشر جذر الزنجبيل الطازج
• 1/2 ملعقة صغيرة الكركم
• 1.5 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: القرنبيط ، جذر الزنجبيل ، عصير الليمون ، بذور الخردل ، الكركم ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين الزيت أثناء وجوده لن تسخن ، لكنها لن تبدأ في التدخين. مقلي بذور الخردل تغطية المقلاة بغطاء مع التحريك من حين لآخر حتى يكون وقف اطلاق النار.
2. يضاف جذر الزنجبيل والكركم ويطهى المزيج مع التحريك ، 30 ثانية. أضيفي القرنبيط ، واخلطيها للتغطية النفط ، صب 1/2 ملعقة كبيرة. ينضج الماء ويطهى الخليط ، ويغطي المقلاة غطاء وإضافة المزيد من الماء لبضعة ملاعق كبيرة من ذلك تغلي حتى يصبح القرنبيط ناعم ا ، حوالي 6-10 мин. نضيف الملفوف مع عصير الليمون والملح والفلفل ونضيفه الكزبرة (إذا كنت تستخدم).