سلطة بانزانيلا الإيطالية التقليدية المصنوعة من الطماطم الخبز القديم والبصل وزيت الزيتون والخل. بسيط جدا لذيذ ، طازجة ومثل الصيف. لكن السلطة سوف تتألق بطعم جديد الدهانات ، إذا قمت بإضافة المكونات المحددة ل مطبخ أمريكا اللاتينية: الفلفل الحار والذرة الساخنة. قلا وضعها معا وإضافة إلى panzanella. إذا كنت تريد لها أن تكون أكثر وضوحا ، ثم لا تقشر البذور من الفلفل. خبز سلطة خذ الحبوب الكاملة وقبل قليها في الفرن. سيكون ذوقه مذهلاً عندما ينقع عصائر السلطة بزيت الزيتون ولسع البلسميك قيمة حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 273 ، إجمالي الدهون 10 غرام ، دهون مشبعة ، بروتينات 9 جم ، كربوهيدرات 43 جم ، ألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 120 غرام خبز ريفي كامل الحبة بدون قشرة ، مكعبات إلى 2.5 سم (3 ملاعق كبيرة)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل بلسمي
- 4 طماطم ناضجة ، مفرومة ، تبرز العصير أيضًا جمع
- 1 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 3 ملاعق كبيرة. حبات الذرة الطازجة
- 1 فلفل سيرانو مقشر من الساق والبذور وناعما مقطع إلى شرائح
- 1 بصلة متوسطة ، مكعبات
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة
وصفات مع مكونات مماثلة: خبز الحبوب الكاملة ، خل بلسمي ، طماطم ، ثوم ، ذرة ، فلفل سيرانو ، بصل البصل، والكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. وضع الخبز على ورقة الخبز مع حافة وتقلى في الفرن حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقيقة. ثم بارد.
- في وعاء كبير ، اخلطي الخل ، 1/4 ملعقة شاي. الملح والطماطم معا مع العصير والثوم.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف الذرة وانتشرت على المقلاة في طبقة واحدة. مشوي حتى تظهر الحبوب المقلية ، حوالي 3 دقائق. إضافة الفلفل الحار والفلفل البصل والقلي ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى نصف لينة ، حوالي 2 دقيقة. ضع الخليط في وعاء مع الطماطم.
- أضف الخبز إلى الوعاء واخلطه برفق. الملح عليه. يُضاف الكزبرة ويُقدّم.
