سلطة الكبد مع الخضروات الطازجة

11

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  77kcal

• تصنيف

• وصفة

فكرة أخرى لصنع سلطة لذيذة على الطاولة الاحتفالية في المنزل من الكبد لحوم البقر. وصفة قيمة للغاية ، لأنها ليست فقط القلبية ، ولكن أيضا منخفضة في السعرات الحرارية.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• البهارات 3 ملاعق كبيرة. ل.
• ورقة الغار 3 قطع.
• ملح 1 ملعقة صغيرة
• الحليب 3.2 ٪ 500 مل
• دايكون 500 جم
• جزر 150 جم
• خيار مخلل 2 قطعة.
• الكراث 50 غرام
• ملح البحر حسب الرغبة
• الفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة
• جوزة الطيب المطحونة – 1 جم
• كبد البقر – 1 كجم

2 ч2 ч 77

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الكبد ، مقطعة إلى قسمين ، نقع اثنين في الحليب ساعات.
2. نضع الماء في النار ، نضيف الملح والفلفل والجوز إلى الماء المغلي ، الكبد. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة ، واطهيها لمدة 20 دقيقة. في 10 دقائق إضافة الغار.
3. بارد ، شطف ، مقطعة إلى شرائح.
4. غسل ، قشر ، صر ، الفجل ، وترك الفجل لمدة 10 دقائق ، شطف في الماء البارد ، اتكأ في مصفاة.
5. غسل الجزر ، صر القش ، وقطع الخيار رقيقة في مكعبات صغيرة.
6. الكراث ختم ، وإرسالها إلى الخضروات جنبا إلى جنب مع غسلها الفجل. الموسم مع زيت الزيتون.
7. وضعت في وعاء سلطة جميلة. عند التقديم ، تزيين مع زهرة ديكون ، حادة لهذا الغرض لا تقطع دايكون بسكين تمامًا ، واصلحه على السلطة.

كلمات البحث:

• ديكون
• خضروات
• الكبد
• فضلات