طبق ماكنتش الأمريكي ، أو المكرونة والجبن ، إنه ليس فقط المعكرونة مع الجبن ، وطبق رائع دائما يذهب مع اثارة ضجة ، سواء كان ذلك الإفطار ، العشاء أو التجمعات مع الأصدقاء. ال الأكثر شيوعا هي قرون المعكرونة. هم تغلي ، تخلط مع صلصة الجبن ، يرش مع متموج تتصدر وتخبز أو تقدم على الفور ، اتضح نفس الشيء لذيذ. طبخ ماك سريعة والجبن دون الخبز. مزيج المعكرونة مع صلصة كريم ، مبشر cheder ، جبن كريم و التوابل. إضافة الفلفل الحار المخلل الساخن ، والتي سارت الامور بشكل جيد مع الذوق دسم الطبق ، يرش فتات الخبز والأعشاب ويقدم.
مؤلف الوصفة – فاليري بيرتينيلي – الممثلة الأمريكية
Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام قرون المعكرونة
- 110 غرام زبدة
- 1/3 الفن. البانكو فتات الخبز
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم غير دهني
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 3 ملاعق كبيرة. مبشور حار شيدر
- 240 غرام جبنة كريمية ، على سبيل المثال فيلفيتا ، مقطعة إلى شرائح قطعة من 1 سم.
- 1/3 الفن. فلفل هالبينو مقطع
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة والزبدة ، بانكو ، فتات الخبز ، كريم ، مسحوق الخردل ، الثوم مسحوق ، جبنة شيدر ، جبنة مصنعة ، هالبينو ، كزبرة
إعداد الوصفة:
- غلي الماء المملح في قدر كبير. إضافة المعكرونة وطهي الطعام على النحو الموصى به على الحزمة. استنزاف الماء.
- في الوقت نفسه ، في قدر متوسط الحجم على نار خفيفة تذوب 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة. يرش مع فتات الخبز المفرقعات والقلي ، مع التحريك باستمرار ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقيقة. نقل إلى وعاء.
- في قدر ، تخلط الكريما والخردل ومسحوق الثوم ما تبقى من 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) زبدة وقوية إلى حد ما جلب ليغلي على النار. نضيف جبنة الشيدر والكريمة خلط حتى سلس. أضف المعكرونة مع هالبينو والملح. نقل إلى طبق التقديم ويرش فتات الخبز والكزبرة.
