الماكريل المشوي في الهندية

سمك الماكريل الهندي المشوي – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: جيل نوفات الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 شرائح سمك الماكريل مع الجلد
• 1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الليمون المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم
• 1 مكعبات هالبينو حار
• 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة بصل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة
• 1/4 الفن. حليب جوز الهند
• 1/4 الفن. زيت الكانولا
• ملح وفلفل أسود مطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: سمك فيليه ، هالبينو ، بصل البصل ، الثوم ، جذر الزنجبيل ، حليب جوز الهند ، عصير الليمون ، الكزبرة ، الماكريل ، عشب الليمون

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، اخلطي عصير الليمون ، والليمون ، والثوم ، والزنجبيل ، هالبينو ، بصل ، حليب الكزبرة وجوز الهند. تخلط جيدا ملح وفلفل. يمكن تحضير هذا الخليط مسبق ا وتخزينه. في كيس من البلاستيك الضيق مع قفل. الملح والفلفل الأسماك. ضع الماكريل في ماء مالح واتركه لينقع لمدة 15 دقيقة. أخرج السمك من ماء مالح وضعه على الشواية مع رفع الجلد. شواء لمدة 4 دقائق. على كل جانب ، في كثير من الأحيان سقي ماء مالح.