خبز كوسة مع البارميزان

الكوسة القرع مع الجبن متموج تتصدر اطبخي للحصول على طبق جانبي أنيق وللمقبلات الجدول عطلة. لهذا سوف تحتاج قليلا جدا المكونات المتاحة ، والذوق لا يعلى عليه. يتم تقطيع الكوسة إلى شرائح في الفرن ثم مغطاة بمزيج من فتات البارميزان الجوية المفرقعات البانكو والثوم المفروم والبقدونس والريحان. خلال إعادة قوارب الخبز تتصدر مغطاة بالذهب قشري ، متموج في الأعلى ولزج من الداخل ، وهو ممتاز تكمل مع طعمها والملمس كوسة العصير لطيف. с друзьями: Time: 45 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 6 – 8 الوصفات تستخدم عبوات قياس حجمية: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 كوسة متوسطة (إجمالي 1 – 1.3 كجم)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ثوم مقطع (3 فصوص)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. شرائط من أوراق الريحان الطازجة
• 0.5 ملعقة كبيرة. البارميزان المبشور الطازج
• 3/4 الفن. فتات الخبز اليابانيه

وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة ، بارميزان ، بانكو فتات الخبز والباذنجان والريحان

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
2. قطع الجذع ينتهي من الكوسة ، وقطع لهم بالطول في نصف ملعقة صغيرة ، اغتسل بعض البذور من المنتصف. ضعي الكوسة في طبقة واحدة على صفيحة خبز ، وشحنيها طوال الوقت السطح مع زيت الزيتون وتحويل شرائح الكوسة إلى أسفل. يرش 1 ملعقة شاي. يخبز الملح لمدة 12-15 دقيقة ، حتى الكوسة لن تصبح ناعمة ، لكنها لا تزال قوية بما فيه الكفاية متى ثقب غيض من سكين صغير.
3. في غضون ذلك ، قم بإعداد فتات الخبز. في وعاء متوسط مزيج حجم الثوم والبقدونس والريحان والبارميزان 1 ملعقة شاي. الملح و 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود أضف بانكو و 3.5 ملاعق كبيرة. ل. زيتون النفط وتخلط جيدا.
4. اقلب الكوسة رأس ا على عقب مع وضع الشرائح في الأعلى الفن. ل. مع شريحة من مزيج panko. انتشار الخليط بالتساوي لكل كوسة. أخبز 8-10 دقائق أخرى أثناء خلط الخبز لن تحصل متموج. خدمة كوسة ساخنة أو دافئة أو درجة حرارة الغرفة.