فطائر اليقطين التوت البري

هذه الكعك الخريف اليقطين مثالية لموسم الأعياد. الإفطار أو وجبة خفيفة.

يتم طهيها مع هريس اليقطين ، التوت البري المجفف و بنكهة الحماس البرتقالي. يمكنك استكمال الذوق ، قطع الكعك وانتشارها مع الجبن الرائب أو المربى المفضل لديك أو المربى.

Time: 45 мин. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 فطيرة ، وصفات تستخدم حاويات مقاسة. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• 1/2 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف
• عصير 1 برتقال كبير
• 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
• 2/3 الفن. حبيبات السكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. يمزج التوابل لليقطين
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 110 غرام (8 ملاعق كبيرة). زبدة غير مملحة ، الذائب
• 1/2 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
• 1/2 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
• 2 بيض كبير
• 1 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال
• توربينادو السكر ، لرش

معدات خاصة

• 12-تجويف الكعك طبق الخبز

وصفات مع مكونات مماثلة: التوت البري المجفف ، عصير البرتقال ، دقيق ممتاز ، سكر ، توابل لفطيرة اليقطين ، زبدة دسم ، هريس اليقطين ، الحليب ، البيض ، نكهة البرتقال ، السكر turbinado

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية تضاف في استراحات القالب 12 بطانات الورق ورش بخفة مع رذاذ النفط.
2. ي مزج التوت البري وعصير البرتقال في وعاء صغير مناسب للتسخين في الميكروويف ، غطي الوعاء بورق و ترك حفرة صغيرة للبخار. الحرارة في الميكروويف الفرن حتى عصير البرتقال الحار ، حوالي 1 دقيقة. اترك التوت البري لتضخم ، حوالي 5 دقائق ، ثم استنزاف عصير.
3. في وعاء متوسط ، ي مزج الدقيق والسكر المحبب والتوابل فطيرة اليقطين ، ومسحوق الخبز و 1/2 ملعقة شاي. الملح ، جانبا الجانب.
4. ي مزج الزبدة والتوت البري مع البطاطا المهروسة في وعاء كبير اليقطين والحليب والبيض وحماس البرتقال. يضاف خليط الدقيق وتخلط بلطف حتى تصبح ناعمة (هذا طبيعي ، إذا كان العجين متكتل).
5. ت سكب العجينة في وعاء الكعك وترش على رأس توربينادو السكر. خبز الكعك حتى البني الذهبي ، 20 إلى 24 دقيقة ، المسواك ، إدراجها في المركز يجب أن يخرج نظيفة. تبريد الكعك على شعرية.