تسليط الضوء على هذا ملف تعريف الارتباط هو القشة المالحة. ذوقها مثير للاهتمام جنبا إلى جنب مع ملء الكراميل المملح ، والتي تضاف إلى أخدود اليسار على ملف تعريف الارتباط مع إصبع قبل الخبز. لذلك هذا التعبئة كانت أكثر سمكا ، بدلاً من أن تأخذ صلصة الكراميل حليب مكثف مسلوق ورشي عليه رقائق من ملح البحر. هذا الكوكيز المصغر ذو المذاق الساطع لن يترك أي شخص غير مبال. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. قش مالح مكسور
- 220 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2/3 الفن. سكر
- 2 صفار بيضة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1 و 3/4 الفن. طحين
- 0.5 ملعقة كبيرة. الحليب المكثف المسلوق أو صلصة الكراميل
- رقائق من ملح البحر للرش
وصفات بمكونات مماثلة: قش مملح ، زبدة ، سكر ، بيض ، عسل ، خلاصة الفانيليا ، دقيق ممتاز ، حليب مكثفة مسلوقة ، كريم دولسي دي ليتشي ، رقائق ملح البحر
إعداد الوصفة:
- ضع 1/4 ملعقة كبيرة. القش في كيس من البلاستيك مع ziplock و ختم مع دبوس المتداول في فتات كبيرة.
- في وعاء كبير مع خلاط ، خفقت الكريما بسرعة متوسطة الزبدة والسكر حتى الكتلة الخفيفة والمورقة ، 3-5 دقائق. ال صحن متوسط الحجم يخلط صفار البيض والعسل والفانيليا والغرامة يُضاف الملح إلى مزيج الزبدة ويُخفق ، إذا كشط بالضرورة الخليط من جدران الوعاء. تبطئ خلاط إلى منخفض. يضاف الدقيق والقش المفروم ويضرب ، لخلط بالتساوي.
- ضع المتبقي 1 و 1/4 ملعقة كبيرة. القش في حقيبة وكبيرة سحق مع دبوس المتداول. وضعت على ورقة الخبز مع الجانبين. من فوق توضع على ملعقة كبيرة من العجين وتمر في الكرات ، مع الضغط على ذلك لعصا قطع من القش. الثلاجة حتى الكرات لا تجمد لمدة 30 دقيقة.
- توضع الشوايات في الثلث العلوي والسفلي من الفرن سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. تغطية 2 ورقة الخبز الرق الورق. مكان ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز على استعداد مسافة حوالي 4 سم عن بعضها البعض ؛ في كل ملف تعريف الارتباط اسحب الإبهام لأسفل. أخبز حتى تصبح ذهبية اللون ، وتغيير أوراق الخبز في منتصف الخبز ، 15-18 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أعد المسافة البادئة باستخدام ملعقة صغيرة. منح تبرد لمدة 3 دقائق على صفائح الخبز ، ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ، لتبرد تماما. ملء كل تجويف مع المغلي حليب مكثف ويرش بقطع من ملح البحر.