رائحة السمك في قشرة الجوز المكاديميا مع الملفوف المقلي – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 شرائح (170 جم) من رائحة فيليه السمك (رود)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني لتحميص السمك
- 1 ملعقة كبيرة. المكسرات المكاديميا المطحون في معالج الطعام
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
- 2 ملعقة كبيرة. مخيض اللبن
- 2 ملعقة كبيرة. البانكو فتات الخبز
- 2 ملعقة صغيرة الثوم التايلاندية ومعجون الفلفل الحار (أفضل سريراتشا)
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة. تمزيقه رقيقة نابا الفول الملفوف
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني تحميص الملفوف
- 2 الجزر المبشور خشن
- 1 رأس نصف من بصل ماوي الحلو
- 1/4 الفن. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
- 4 سيقان مفرومة من البصل الأخضر وأكثر من ذلك بقليل زخرفة
- زيت الزيتون
وصفات مع مكونات مماثلة: فيليه السمك ، زبدة الفول السوداني ، بصل ، كرنب صيني (نابا) ، جزر ، فلفل حار ، صلصة سريراتشا ، فتات الخبز ، البندق المكادامى ، اللبن ، البصل الأخضر ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- في طبق خبز ضحل ، امزجي المكاديميا والدقيق و panko المفرقعات. في شكل ضحل آخر ، اخلطي اللبن والباستا من الفلفل الحار. تخلط جيدا. الملح قليلا والفلفل السمك. غمس شرائح في مزيج من اللبن والفلفل الحار ، ثم في الجوز فتات الخبز.
- سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية. في مقلاة كبيرة جدا مع غير لاصقة على نار متوسطة ، تسخين الزيت. سيكون عليك تقلي السمك على دفعتين ، أو يمكنك استخدامه اثنين من المقالي. مقلي السمك لمدة 3 دقائق. إلى بني ذهبي. اقلب السمك وأحضره يُطهى في الفرن لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح كثيفًا عند الضغط عليه. يقدم مع الملفوف المقلي.
- الملفوف المقلي في مقلاة كبيرة على قوي معتدل يُسخّن زبدة الفول السوداني حتى يبدأ في التسخين للتدخين. ضعي الملفوف والجزر والبصل. طبخ كثيرا انقلب ، باستخدام طريقة قلي ، حتى ينخفض الملفوف حجم ، حوالي 3 دقائق يُضاف البصل الأخضر والكزبرة والزيتون النفط والملح والفلفل وبعض الماء. طبخ حتى تصبح الخضروات لينة. يوزع في أجزاء ، ويرش بالبصل الأخضر.